- ใบกะหล่ำปลี - 5 ชิ้น
- วอลนัท - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ชีส Ricotta - 200 กรัม
- กระเทียม - ฟัน 1
- ขนนกสีเขียวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 50 มิลลิลิตร
- เกลือและพริกไทยดำ - - เพื่อรสชาติ
เริ่มต้นด้วยคุณต้องต้มใบของกะหล่ำปลีในน้ำต้มสุก ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีแล้วเทลงในน้ำเย็น ในเครื่องปั่นที่เราสับวอลนัทของเรา ตัดวอลนัทเพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในโถของเครื่องปั่นยกเว้นกะหล่ำปลี - ริคอตต้าชีส, กระเทียม, หัวหอมและเครื่องเทศ บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้ - สุดยอด เปิดเตาอบที่ 180 องศา เราทำเป็นกะหล่ำปลี - เราเอาใบกะหล่ำปลีที่ด้านหนึ่งของมันเรากระจายการบรรจุและห่ออย่างระมัดระวัง แต่ละม้วนถูกเย็บลงในจานอบ เราผิงเป็นเวลา 30 นาที ผมขอแนะนำให้ใช้กับครีมเปรี้ยวหรือซอสที่ชื่นชอบอื่น ๆ Bon appetit :)
เสิร์ฟ: 2