- วอลนัท - 200 กรัม
- แป้ง - 250 กรัม
- น้ำตาล - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เนย - 180 กรัม
- นม - 4 รายการ ช้อน
- Vanillin, ซอง - 1 ชิ้น
- ผงฟู, ซอง - 1 ชิ้น
- แยมแอปปริคอท - 2 st. ช้อน
- สุราอ่อนนุช - 3 st. ช้อน
1. สิ่งสำคัญในเค้กของเราคือถั่วไม่ใช่อะไรที่เรียกว่าถั่ว เราจะเริ่มต้นกับพวกเขา ทอดวอลนัทเบา ๆ ในกระทะที่แห้งแล้วเทลงเล็กน้อย หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องเป็นดินในเครื่องปั่น ตอนนี้เราต้องมีเครื่องผสม ด้วยความช่วยเหลือของเขาเราจะยิงไข่กับน้ำตาลเป็นโฟมที่เขียวชอุ่ม ถั่วที่ปอกเปลือกจะถูกเพิ่มเข้ากับไข่และผสมให้เข้ากัน 3. ละลายเนยและเย็นลงเล็กน้อย น้ำมันและนมเทลงในส่วนผสมไข่ - อ่อนนุช 4. ร่อนแป้ง ใส่แป้ง, ผงฟู, วานิลลินและน้ามันลงในแป้ง โดยวิธีการที่คุณเพิ่มสุราที่จะ สามารถถอดออกจากใบสั่งยาได้ ปั่นแป้งจนนุ่ม 5. อุ่นเตาอบที่ 200 องศา เราหล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมัน วางมวลของเราในรูปแบบและระดับพื้นผิว พายอบเป็นเวลา 35-45 นาที พร้อมที่จะเย็นพายและไขมันที่มีแยม apricot หรือแยม ด้านบนด้วยถั่วสับ มีชาที่ดี!
เสิร์ฟ: 7-9