สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กนม: สูตร
หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับวันเกิดของเด็กหรือผู้เป็นผู้ใหญ่แล้วสูตรนี้จะมีประโยชน์ ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำให้เป็นสีม่วงสำหรับเค้กที่มีสีต่างๆในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง มันจะเปิดออกได้อย่างมีประสิทธิภาพฉ่ำและน่ารับประทาน - สิ่งที่คุณจำเป็นต้องตกแต่งเค้กเด็ก!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม - 4 ช้อนชา
- นม - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- สารสกัดจากอัลมอนด์ - ½ช้อนชา
- สีอาหารที่มีสีแตกต่างกัน
วิธีการเตรียม:
- อย่างละเอียดผสมน้ำตาลผงกับนม คุณควรได้รับความนุ่มนวลเป็นอย่างมาก
- ใส่สารสกัดจากอัลมอนด์ลงในแป้งและเทน้ำเชื่อม ผัดจนกลายเป็นสียืดหยุ่นและมันวาว
- กระจายแป้งที่เกิดขึ้นลงในแผ่นต่างๆและเพิ่มสีลงในแต่ละ เลือกจำนวนสีที่ต้องการตามเครื่องประดับที่วางแผนไว้
ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถดำเนินการร่างรูปได้ นอกจากนี้คุณสามารถห่อขนมปังกรอบกับชิ้นส่วนที่แตกต่างกันของสีเหลืองอ่อนคุณจะได้รับรุ้งจริง! เคลือบนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับคุกกี้ตกแต่ง: แต่ละผลิตภัณฑ์จะจุ่มลงในสีเหลืองอ่อนและใส่จาน รูปแบบจะวาดโดยใช้เข็มฉีดยาขนม ความคิดไม่กี่ดูภาพด้านล่าง
หมายเหตุ: ยิ่งคุณเพิ่มสีย้อมแล้วสีจะสดใสขึ้นเท่านั้น
วิธีการทำให้สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่ทำจากเจลาติน? ตำรับ
เจลาตินสีเหลืองจะกลายเป็นเหนียวเหนียวหนืดและค่อนข้างเหนียว เหมาะที่สุดสำหรับการสร้างแบบจำลองตัวเลข พวกเขาเปิดออกมากเรียบร้อยและชัดเจนคุณสามารถทำซ้ำรายละเอียดใด ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำ 50 มล
- น้ำตาลผง 500 กรัม
- เจลาตินแห้ง - 10 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- สีอาหาร
วิธีการเตรียม:
- แช่เจลาตินในน้ำที่อุณหภูมิห้อง ก็ควรให้พองได้ดี ต่อไปใส่ลงในเตาและละลายด้วยการกวนคงที่ ในกรณีที่ไม่มีไม่เดือดเพราะเจลาตินจะไม่แข็งแรงและสีเหลืองอ่อนจะไม่ทำงาน
- ร่อนน้ำตาลผงลงบนโต๊ะ ตรงกลางให้กลวงและค่อยๆใส่เจลาตินลงไป
- เริ่มที่จะนวดอย่างระมัดระวังสีเหลืองอ่อน แป้งต้องมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง
- ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการต่อเพื่อระบายสี กระจายส่วนที่เป็นเกล็ดและผสมกับสีย้อม ถ้าคุณต้องการสีเดียวเช่นสีน้ำตาลแล้วคุณสามารถใช้โกโก้สำหรับระบายสี คุณจะได้รับช็อคโกแลตสีเหลืองชอุ่ม อย่างไรก็ตามอย่าใส่โกโก้มากเกินไปเพราะรสชาติจะขม
หมายเหตุ: ถ้าในกระบวนการผสมสีเหลืองอ่อนละลายและ crumbles เพิ่มน้ำมะนาว แต่ถ้าเคลือบติดอยู่กับนิ้วมือของคุณให้ใส่ผงน้ำตาลเล็กน้อยลงไป
วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กของเจลาตินและนมคุณรู้อยู่แล้ว อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่วิธีการทั้งหมด ด้านล่างเป็นวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเคลือบจาก marshmallows ทดลองและรับความสุขจากกระบวนการ!