ชีสที่มีแอปริคอตเนยแข็งเป็นอาหารจานหลักของอาหารยูเครนและรัสเซีย มีหลายพันธุ์ของ syrnikov: กับลูกเกด, แอปเปิ้ล, แอปริคอตแห้งแครอท, ป๊อปปี้, ถั่ว สูตรนี้เป็นความลับ สำหรับการจัดทำเค้กชีสนี้แป้งจะไม่ใช้เลย และการตัดเนยแข็งคุณจะพบความประหลาดใจในรูปแบบของครึ่งฉ่ำของ apricot
ส่วนผสม:- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- Groats Manna 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เต้าหู้ 400 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
- 500 กรัมแอปเปิ้ล
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 30 มล
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการทำขนมเค้กชีสด้วยความลับเราจำเป็นต้องใช้วานิลลาน้ำตาล semolina ชีสกระท่อมเกลือไข่แอปริค็อต
- ขั้นตอนที่ 2 บดชีสกระท่อมใส่เกลือวานิลลาน้ำตาลไข่ semolina
- ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งด้วยช้อน
- ขั้นตอนที่ 4 ในกระทะให้ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช ช้อนขนมปังเล็กน้อย สูงกว่าครึ่งแอปริคอท
- ขั้นตอนที่ 5 เมื่อ syrniki ทอดที่ด้านใดด้านหนึ่งให้ใส่ช้อนชากับแป้งบนแอปริค็อต
- 6. ทอดชีสเค้กเนยแข็งไปอีกข้างหนึ่ง