- อัลมอนด์ขูด - 75 กรัม
- แป้ง - 175 กรัม (+ 3 ช้อนโต๊ะสำหรับโรยด้านบน)
- น้ำตาลทรายแดง - 75 กรัม
- เนยเทียมหรือเนยเทียม - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แอปริค็อต - 700 (400) กรัม (700 กรัมสดหรือ 400 กรัมกระป๋อง)
- Hercules flakes - 3 ศิลปะ ช้อน
- น้ำตาล - 3 ศิลปะ ช้อน
- อบเชย - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เนย (ละลาย) - 25 กรัม
เพื่อเตรียมวงกลมนี้คุณต้องอุ่นเตาอบก่อน 180 องศา จากนั้นเตรียมแป้ง สำหรับนี้อัลมอนด์แป้งน้ำตาลและเนย (เนยเทียม) ต้องผสมในตัวประมวลผลอาหารแล้วเพิ่มไข่และผสมอีกครั้ง ปรุงอาหารในจานอบก่อนทา บนแป้งวางแอปริคอทถอยห่างจากขอบประมาณ 2-3 ซม. ในการเตรียมชั้นบนของพายคุณต้องผสมแป้ง, แป้ง (3 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล, อบเชยและเนยในส่วนผสมเดี่ยว ใส่แป้งที่ทอดแล้วใส่แอปริค็อตแล้วอบเค้กทั้งหมดลงในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที
เสิร์ฟ: 6