ผลไม้แช่อิ่มของแอปริค็อต

แอปริคอตจะล้าง, ปอกเปลือก, คลายและหั่นเป็นพวง ผลไม้มีความหนาแน่นสูง ส่วนผสม:

• แอปริคอต - 2,5-3 กิโลกรัม
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำตาล - 800 กรัม

คำแนะนำ

แอปริคอตจะล้าง, ปอกเปลือก, คลายและหั่นเป็นพวง ผลไม้ใส่กระป๋องที่เก็บเกี่ยวอย่างแน่นหนา จากนั้นก็ให้ทำน้ำเชื่อม ในธนาคารเทน้ำเชื่อมเดือดและฝาครอบฝาปิด (ไม่ขด!) และฆ่าเชื้อ - l l l - 10 นาที, 1 l lars - 13 นาที ทำหมันในถังหรือในกระทะใส่ผ้าขนหนูที่ด้านล่าง ม้วนและวางคว่ำลงให้เย็น ปกคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นไม่จำเป็นต้องในทางตรงกันข้ามจะดีกว่าที่จะเลือกสถานที่ที่เย็นเพื่อให้แอปริคอตไม่ได้ปรุงสุก

เสิร์ฟ: 5-7