หน้าแรก chocolate-coffee paste ผมขอแนะนำให้เตรียมเค้กช็อคโกแลตแบบโฮมเมด การลิ้มรสมันคล้ายกับ "Nutella" ไม่ยากที่จะปรุงอาหารเลยและผลิตภัณฑ์สำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาก็มีราคาไม่แพงมาก และที่สำคัญที่สุด - การวางนี้ไม่มีสารเคมีตัวอิมัลชันและรสชาติ วางช็อคโกแลตกาแฟสามารถใช้เป็นชั้นครีมสำหรับบิสกิตหรือเพียงแค่ smear มันบนชิ้นขนมปังหรือก้อน
ส่วนผสม:- นม 300 มล
- น้ำตาล 0.75 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ช็อกโกแลตสีดำ 50 กรัม
- เนย 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
- คอนญัก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- กาแฟทันที 10 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เราต้องการน้ำตาลนมช็อกโกแลตโกโก้แป้งแป้งเนยก๋วยเตี๋ยวเพื่อทำช็อกโกแลต - กาแฟ
- ขั้นตอนที่ 2 ต่อนมและน้ำตาล 180 มิลลิลิตร นำไปต้ม
- ขั้นตอนที่ 3 รวม 80 มิลลิลิตรของนมเย็นและโกโก้
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่นมและแป้งเย็น 40 มิลลิลิตร
- ขั้นตอนที่ 5 รวมนมร้อนกับโกโก้เข้ากับนม นำไปต้ม
- ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแป้งกับนม นำไปต้ม แต่ไม่เดือด
- ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มช็อกโกแลตและเนยลงใน hot cream คน
- ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มน้ำตาลวานิลลาและกาแฟสำเร็จรูป (ฉันมีกาแฟที่ละลายน้ำได้)
- ขั้นตอนที่ 9 ผัดจนน้ำตาลละลาย เพิ่มคอนญัก ทำให้เย็นลง
- ขั้นตอนที่ 10 เราใช้ครีมสำเร็จรูปสำหรับเลเยอร์คุกกี้หรือเพียงแค่สเปรย์ลงบนก้อนชา