บัตรธุรกิจของอาหารกรีกจานนี้ถือว่าถูกต้องเป็นบัตรเข้าชมของอาหารกรีก แต่นี้ไม่ได้หยุดผู้เข้าชมกรีกจากการนั่งบนโต๊ะของอาหารจำนวนมากทั่วโลก นี้ไม่น่าแปลกใจเพราะสลัดกรีกจริงเตรียมกับ subtleties ทั้งหมดของสูตรเป็นจานของรสชาติที่ไม่น่าเชื่อและกลิ่นหอม ประวัติความเป็นมาของสลัดกรีกนั้นดูสง่างามและเรียบง่าย เขามาหาเราตั้งแต่สมัยโบราณประมาณจากยุคของลัทธินอกรีต ส่วนผสมของสลัดอาจดูเหมือนค่อนข้างง่าย แต่รวมกันและปรุงรสอย่างถูกต้องพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบเล่นและประสานกันเอง สลัดกรีกถือเป็นอาหารง่ายๆผักทุกชนิดต้องมีการตัดให้ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่เพื่อเตรียมการตกแต่งที่ถูกต้องเป็นศิลปะที่แท้จริง ในสลัดนี้คุณจำเป็นต้องใช้เฉพาะน้ำมันมะกอกของแท้จากการกดเย็นเช่นเดียวกับเครื่องเทศ - ออริกาโนแน่นอนโหระพาซึ่งยังสามารถเรียกว่าบัตรเข้าชมของอาหารกรีก เอกลักษณ์ของสูตรสลัดกรีกก็คือว่าขณะที่เดินทางไปทั่วโลกก็ไม่ได้เปลี่ยนไปมากนัก พ่อครัวจากทั่วโลกทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตรโดยมักทดลองกับส่วนผสมของน้ำสลัดซึ่งมักไม่ค่อยมีมะกอก แต่เป็นส่วนผสมหลักที่ทิ้งไว้ สลัดกรีกสามารถพบได้ในร้านกาแฟเกือบหรือร้านอาหารใด ๆ แต่ยังเพียงแค่ปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองและสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวของคุณด้วยสูตรง่ายๆ แต่เจ๋งจริงๆ
ส่วนผสม:- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- หัวหอมสีม่วง 1 ชิ้น
- มะกอกไม่มีเมล็ด 150 กรัม
- สลัดสีเขียว 1 อัน
- ชีส Feta 100 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 80 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับสลัดกรีกเราต้อง - มะเขือเทศแตงกวาพริกหวานหอมสีม่วงชีส Feta มะกอกผักกาดหอมและน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน สำหรับมะเขือเทศสลัดควรมีเนื้อหนาแน่น
- ขั้นที่ 3 แตงกวาสดให้ล้างและหั่นเป็นก้อนหากผิวของแตงกวาเป็นสีเข้มและแข็งมาก ๆ แล้วก็ควรทำความสะอาด
- ขั้นตอนที่ 4 ล้างพริกหวานให้ออกตรงกลางแล้วตัดเป็นก้อน เพื่อให้สลัดกรีกมันเป็นที่สวยงามมากขึ้นที่จะใช้พริกสีเหลืองและสีแดงที่สอง
- ขั้นตอนที่ 5 ตัดมะกอกลงครึ่งหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 6 หัวหอมสีม่วงเปลือกหวานและตัดเป็นครึ่งวงกลม
- 7 ตัดชีสเป็นก้อนเช่นเดียวกับชีส Feta คุณสามารถใช้ชีส
- ขั้นตอนที่ 8 ผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างระมัดระวังปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกวางไว้บนใบผักกาดหอมและด้านบนด้วยสลัดกรีกใส่ชีส Feta ด้านบนและเพิ่มพริกไทยดำสด