สลัดจากปลาทู - ปลาทู

ก่อนอื่นเราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราปรุงอาหารไข่แครอทข้าวและทำให้พวกเขาเย็น ส่วนผสม :

• Stavrida กระป๋องในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 250-300 กรัม (ปลาทูชนิดบรรจุกระป๋องสามารถแทนที่ได้ด้วยปลาทูรมควันร้อนซึ่งจะเพิ่มรสชาติให้กับสลัด)
• ข้าว - 0.5 ถ้วย
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 150 กรัม
• แครอท - 4 ชิ้น
• เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำบด - 1 หยิก
• มายองเนส - 2 ถ้วย

คำแนะนำ

ก่อนอื่นเราจะเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราปรุงอาหารไข่แครอทข้าวและทำให้พวกเขาเย็น ลองล้างหัวหอม หากคุณมีปลาทูบรรจุกระป๋องสลัดเราจะผสมกระป๋องกับกระป๋องด้วยน้ำผลไม้หรือเนยส่วนเกิน ถ้าคนขี้โกงถูกรมควันเราจะทำความสะอาดผิวหนังและกระดูกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้ชามสลัดลึกและทุบด้านล่างกับมายองเนสหนาและแจกจ่ายข้าวต้มที่ด้านบน ด้านบนของชั้นข้าวเราจะพลาดกับมายองเนส บนชั้นข้าวกระจายปลาของเราอย่างสม่ำเสมอและอีกครั้งหล่อลื่นด้วยมายองเนส แต่ - ชั้นของมายองเนสในขั้นตอนนี้ไม่ควรหนามากเกินไป ปลาที่เรามีไม่แห้งและไขมันในมันมีอยู่แล้วพอ ชั้นของปลาทูม้าถูกปกคลุมด้วยหัวหอมสีเขียวสับและยึดเล็กน้อยและพริกไทยและอีกครั้ง greased กับมายองเนส เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกดเล็กน้อยชั้นหอมเพื่อให้มีการแช่ดี ในชั้นผักกาดขาวของเราเราถูกระรอกจากไข่ต้ม (ไข่แดงที่จำเป็นสำหรับชั้นบนสุด) เรากระจายชั้นโปรตีนไปทั่วพื้นผิวของสลัดเกลือพริกไทยและไขมันที่มีมายองเนส ด้านบนของโปรตีนที่วางชั้นของแครอทต้ม เพียงเกลือพริกไทยและไขมัน และตอนนี้ก็ถึงการเปิดไข่แดง ไข่แดง - นี่คือชั้นยอดของสลัดและทำให้จำเป็นต้องเพิ่มแม้และสวยงาม คุณสามารถขูดไข่แดงลงบนเครื่องขูดคุณสามารถบดด้วยส้อม ตอนนี้สลัดของเราพร้อมแล้ว ตอนนี้ต้องส่งไปยังตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้ชั้นทั้งหมดจะอิ่มตัวและรสชาติของสลัดจะอร่อยไม่ซ้ำกัน

เสิร์ฟ: 8