สลัดรื่นเริงสลัดที่สดใสและอร่อยสามารถเตรียมไว้สำหรับวันหยุด และคุณสามารถวางไว้ในส่วนเล็ก ๆ ในจานเพื่อให้แขกและคุณสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารทั่วไป ไวโอลินหลักในสลัดของหลักสูตรคือใบโหระพามีกลิ่นหอม ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเลือกตามขนาดและความหลากหลายของสี มะเขือเทศสามารถใช้เป็นสีเหลืองและสีแดง ชีสมิสซิสซิปปีมินิพอดีกับครึ่งไข่นกกระทา และรวมน้ำมันตามรสนิยมของคุณ การรวมกันของเกลือและน้ำตาลในน้ำมะนาวจะถูกตีด้วยน้ำมันมะกอกกระเทียมสับละเอียดและพริกหวานเพิ่ม Fantasize ความกระหายของทุกคน!
ส่วนผสม:- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ถั่วซีดาร์ 20 กรัม
- ชีส Mozzarella 200g
- ไข่นกกระทา 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสดสด 5 ช่อ
- กระเทียม 1 กานพลู
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยหอม 3 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 1 ทำเช่นสลัดคุณต้องทานมะเขือเทศขนาดเล็กชีส Mozzarella ขนาดเล็กไข่นกกระทาใบโหระพาถั่วสน สำหรับการเติมน้ำมันใช้: น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือทะเลและน้ำตาลสำหรับช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์สับในพริกไทยพริกไทยหอม, กระเทียม
- ขั้นที่ 2 ตั้งไข่นกกระทา
- ขั้นตอนที่ 3 ล้างใบโหระพา แห้ง ทิ้งใบใหญ่ไว้เป็นชิ้น ๆ และทิ้งใบเล็ก ๆ ไว้เพื่อตกแต่งสลัดกับพวกมัน
- ขั้นตอนที่ 4 ล้างมะเขือเทศ แห้ง ตัดเป็นชิ้น
- ขั้นตอนที่ 5 ให้สนถั่วดำในเตาทอด
- ขั้นตอนที่ 6 เตรียมน้ำสลัดผสมน้ำมะนาวสดกับน้ำตาลและเกลือใส่กระเทียมสับและน้ำมันมะกอก ในครกสับพริกหวาน เพิ่มน้ำสลัดโรยสลัดที่เหลือกับพริกไทยอื่น ๆ
- ขั้นตอนที่ 7 เราเริ่มเก็บสลัด วางใบของใบโหระพาที่ห้อยลงมาที่ด้านล่างของแผ่น
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่มะเขือเทศลงบนใบ
- ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มชีส Mozzarella ขนาดเล็ก
- ขั้นตอนที่ 10 เจือจางครึ่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ของไข่นกกระทา
- ขั้นตอนที่ 11 ตกแต่งใบโหระพาเล็ก ๆ เทน้ำสลัด
- ขั้นที่ 12 โรยสลัดด้วยพริกไทยหอมและถั่วสน เสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะเทศกาล