เราเตรียมสลัดจากผักคะน้าคะน้าทะเลเป็นสาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ในการทำอาหารเป็นชื่อที่สองของผักคะน้าทะเลเป็นลาเวนเดอร์ สาหร่ายเหล่านี้มีประโยชน์มากในการใช้กับการขาดสารไอโอดีนเพียง 30-40 กรัมต่อวันก็เพียงพอที่จะคืนค่าปริมาณไอโอดีนตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์ แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำ - คะน้าทะเลไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีไอโอดีนสูงเนื้อหา! คะน้าทะเลขายในรูปแบบแห้งหมักและมีอยู่แล้วในรูปแบบของสลัดสำเร็จรูป ที่จะใช้มันในสลัดจะดีกว่าที่จะใช้กะหล่ำปลีที่มีจำนวนน้อยที่สุดของสารเติมแต่ง ผักคะน้าทะเลผสมผสานเข้ากับไข่และหัวหอม ในฐานะที่เป็นน้ำมันเชื้อเพลิงที่เราจะใช้มายองเนสที่บ้านก็สามารถถูกแทนที่ด้วยครีมหรือซอสอื่น สลัดกับกะหล่ำปลีทะเลเป็นสิ่งที่ดี แต่ไม่ต้องกระตือรือร้นเกินไปกับส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ทางทะเลนี้ให้มากที่สุด
ส่วนผสม:- คะน้าทะเล 200 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดคุณต้องมีกะหล่ำปลีทะเลหมักเล็กหัวหอมไข่และมายองเนส
- (เทน้ำเย็นนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับ 8-10 นาทีจากเวลาของการเดือด) จากนั้นให้เย็นและตัดเป็นเส้น
- ขั้นตอนที่ 3 ตัดต้นหอมลงในแผ่นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 รวมผักคะน้าไข่หอมและ 2-3 ช้อนโต๊ะมายองเนส
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมสลัดเบา ๆ ให้เป็นเวลา 5-10 นาทีและสามารถเสิร์ฟได้