เตรียมสลัด "สับปะรด" "สับปะรด" - ส่วนใหญ่เป็นตัวเลือกสำหรับการจัดเก็บตกแต่งตกแต่งสลัดแทนที่จะสลัดกับส่วนผสมบางอย่างภายใต้ "วอลนัท" เสื้อคลุมสามารถปิดบังเกือบสลัดใด ๆ สามารถจัดทำเป็นชั้นหรือผสม สลัดฉันต้องการให้คุณในวันนี้ผมชอบการปรากฏตัวของพริกหวานคั่วในการรวมกันกับถั่วชั้นไข่หนาและส่วนที่เหลือของส่วนผสม มันจะเปิดออกสลัดอร่อยมาก! แทนไส้กรอกคุณสามารถใช้เนื้อรมควันไก่ทอด ชั้นบน - เกล็ดของ "สับปะรด" - สามารถเลียนแบบได้หลายวิธีเช่นถั่วสับ (เช่นฉัน) ครึ่งหนึ่งของวอลนัท, จานของเห็ดกระป๋อง สลัดดูสง่างามรื่นเริงและคล้ายกับสับปะรดจริงๆ!
ส่วนผสม:- มันฝรั่ง 5 ชิ้น
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- มายองเนส 300 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 1 ช่อ
- วอลนัท 200 กรัม
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดเราจำเป็นต้องมีมันฝรั่งไข่ไก่วอลนัทและวอลนัทปั่นมายองเนสไส้กรอกหอมแดงพริกแดงรสหวานน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันที่ผ่านการกลั่นแล้วสำหรับพริกไทยคั่วเกลือและพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็ม "ในชุดเครื่องแบบ" จนกระทั่งได้ปอกเปลือกทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
- ขั้นตอนที่ 3 เราถูมันฝรั่งลงบนกระเจี๊ยบขนาดใหญ่และวางบนจานแบนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปทรงรีตามขนาดของ "สับปะรด" ที่ควร
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่มายองเนสบาง ๆ เกลือและโรยหน้าด้วยพริกไทยดำสดๆ
- ขั้นที่ 5 ครึ่งช่อหัวหอมสีเขียวตัดเป็นวงแหวนเล็ก ๆ กระจายออกเป็นชั้นที่สอง
- ขั้นตอนที่ 6 บนหัวหอมเราตัดไส้กรอกขนาดเล็กที่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 7 รดน้ำมายองเนส
- ขั้นตอนที่ 8 ไข่ต้มถูลงบนเครื่องขูดหยาบใส่ช้อนโต๊ะมายองเนสเพียงเล็กน้อยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 9 ผสมมัน - มันไม่ได้เป็นของเหลวไข่และมายองเนสข้าวต้ม
- ขั้นตอนที่ 10 ตัดพริกแดงหวานลงในก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันทานตะวันที่มีน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันกลั่นจนสุก คุณสามารถเพิ่มครึ่งกานพลูของกระเทียมถ้าต้องการ กระจายชั้นของพริกไทยที่เย็นลง
- ขั้นตอนที่ 11 ใส่พริกไทยใส่ฟองนมมายองเนสเราให้สลัดรูปทรงของรูปไข่
- ขั้นตอนที่ 12 โรยหน้าด้วยวอลนัทที่ไม่บดละเอียดและค่อยๆกดด้วยมือของคุณลงในชั้นไข่เพื่อให้ชั้นวอลนัทยังคงรูปร่าง
- ขั้นตอนที่ 13 เราปักด้านหนึ่งของขนหัวหอม - เราได้รับดอกกุหลาบใบ "สับปะรด" ของเราพร้อมให้บริการคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ!