สลัดพริกไทยสำหรับฤดูหนาวเล็บนิ้วในแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อโดยไม่ต้องมะเขือเทศ สูตรที่ดีที่สุดทีละขั้นตอนสำหรับสลัดพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

พริกหวานบัลแกเรียถือว่าถูกต้องเป็นที่ชื่นชอบของการเตรียมการในประเทศสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นในท่ามกลางฤดูใบไม้ร่วงใจกว้างในตลาดคุณสามารถสต็อกเสมอผลไม้สีแดงสีเหลืองสีเขียวและสีส้ม - ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก ดังนั้นพริกหวานมีวิตามินบี, ซี, พี, พี, แคโรทีนและจุลินทรีย์อื่น ๆ การใช้พริกหวานในอาหารมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดก่อให้เกิดภูมิคุ้มกันการปรับปรุงระบบการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท พริกไทยรักษาสามารถอยู่ในรูปแบบของ lecho, ผักคาเวียร์, สลัด, ยัดไส้ด้วยผักที่แตกต่างกัน หยุดยั้งรูปแบบหนึ่งและเตรียมสลัดพริกไทยสำหรับฤดูหนาว ด้วยความช่วยเหลือของสูตรทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปถ่ายเราสามารถทำอาหาร "ภูมิปัญญา" ในการทำสลัดจากพริกไทย: มะเขือเทศแครอทกะหล่ำปลีโดยไม่มีการฆ่าเชื้อและด้วย ดังนั้นเปิดโน้ตบุ๊คและเขียนสูตรอาหาร - เพียงเลียนิ้วมือของคุณ!

เนื้อหา

สลัดอร่อยของพริกไทยและแครอทสำหรับฤดูหนาว Thumbs เลียสลัดพริกและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว (ไม่ต้องมะเขือเทศ) สลัดของพริกสำหรับฤดูหนาว "ในแอปเปิ้ล" สูตรสลัดจากพริกและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาววิดีโอ

สลัดแสนอร่อยของพริกไทยและแครอทสำหรับฤดูหนาวนิ้วมือเลีย - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ

เช่นสลัดอร่อยของพริกไทยและแครอทสำหรับฤดูหนาวจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการแก้ปัญหา "อาหาร" - ถ้าแขกที่มีอยู่แล้วในเกณฑ์และในตู้เย็นต่ำสุดของผลิตภัณฑ์ ก็พอที่จะเปิดขวดที่มีชิ้นส่วนวางไว้อย่างดีบนจานและคุณสามารถให้บริการบนโต๊ะ พริกไทยแครอทเหมาะอย่างยิ่งกับรสชาติและลักษณะที่ปรากฏและการเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวจะใช้เวลาอย่างน้อย ทำตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและคุณจะประสบความสำเร็จ

ส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับสลัดพริกฤดูหนาวกับแครอทนิ้วมือเลีย

• พริกหวาน - 0.6 กก
• แครอท - 0.4 กก
• หัวหอม - 4 ชิ้น
• มะเขือเทศมีสีเขียว - 5 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 100 มล
• น้ำส้มสายชู 6% - 100 มล
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• เกลือ - 1 - 1.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับสลัดจากพริกไทยและแครอทสำหรับฤดูหนาว

1. พริกหวานถูกล้างภายใต้น้ำที่ใช้ทำความสะอาดเมล็ดและพาร์ติชันภายใน จากนั้นล้างออกอีกครั้งและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

2. เราถูแครอทบริสุทธิ์ลงบนเครื่องขูด (ปกติหรือ "เกาหลี")

3. ล้างหลอดไฟจากเปลือกแล้วตัดเป็นกึ่งวงแหวนหรือ "ขนนก"

4. เราดำเนินการเพื่อเตรียมมะเขือเทศสีเขียว - เหมืองเราตัดออกพื้นที่ที่เสียหายและลำต้น เราบดเป็นก้อนขนาดปานกลาง

5. เทผักทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่ใส่เกลือน้ำตาลพริกไทยดำ ผสมให้เข้าไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ จากนั้นเทน้ำมันพืชนำไปต้มและเดือดอีกประมาณ 5 - 7 นาที ในตอนท้ายเทน้ำส้มสายชูผสมอีกครั้งและทันทีกระจายออกไปฝั่ง

6. คุณจำเป็นต้องฆ่าเชื้อก่อนกระป๋องเพื่อการเก็บรักษา - ในทางที่เป็นแบบอย่างสำหรับคุณ ใส่พาสเจอร์ไรส์พาสต้าลงในถาด 7-10 นาทีและปิดฝาให้แน่น หลังจากระบายความร้อนเราใส่ลงในที่เก็บในที่เย็นซึ่งจะเก็บรักษาเหล็กเส้นไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว

สลัดพริกและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว (ไม่มีมะเขือเทศ) - สูตรง่ายๆและราคาไม่แพง

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงธรรมชาติให้พืชผักและผลไม้แก่เราอย่างมากมายอร่อยมีกลิ่นหอมเพียงแค่เทลงบนดวงอาทิตย์ แน่นอนสลัดสดถือว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดดังนั้นคุณจึงน่าจะอยู่ในเมนูประจำวัน แต่สำหรับฤดูหนาวที่ยาวนาน marinades, ผักดอง, แยมและ compotes จะเป็นวิธีที่ดีออก ใส่ใจกับสลัดพริกไทยและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวที่มีเครื่องเทศ - สูตรของเราเป็นเรื่องง่ายมากและราคาไม่แพง และส่วนผสมทั้งหมดในความอุดมสมบูรณ์คุณจะพบในตลาดที่ใกล้ที่สุด เรากำลังซื้อและเตรียม!

รายชื่อส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวสลัดจากพริกไทยและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว (โดยไม่ต้องมะเขือเทศ)

• พริกหวาน - 1 กก
• กะหล่ำปลีขาว (ปลาย) - 5 กิโลกรัม
• แครอท - 1 กิโลกรัม
• หัวหอม - 1 กก
• น้ำมันพืช - 0.5 ลิตร
• เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 350 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% - 0.5 ลิตร

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวของสลัดจากพริกไทยโดยไม่ต้องมะเขือเทศ

1. กะหล่ำปลีฉีกลงบนเครื่องขูดหรือมีด
2. เราทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแหวน
3. เราเอาพริกหวานออกจากเมล็ดพืชและพาร์ติชันตัดดอกออกแล้วล้างออกและหั่นเป็นเส้น
4. ในชามขนาดใหญ่ผสมผักสับ - ดีกว่าด้วยมือของคุณ เราตรวจสอบให้แน่ใจว่ากะหล่ำปลีไม่ได้เริ่มต้นน้ำผลไม้
5. สำหรับน้ำดองคุณจำเป็นต้องละลายน้ำตาลและเกลือในน้ำมันและเทลงในน้ำส้มสายชู
6. ไปที่ผักเราเพิ่มน้ำดองเทลงในส่วน ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง
7. ธนาคารพาณิชย์สำหรับสปินฆ่าเชื้อแล้วสับสลัดเสร็จแล้ว เราม้วนฝาปิดและวางไว้ในตู้กับข้าว

สลัดพริกไทยสำหรับฤดูหนาว "ในแอปเปิ้ล" - สูตรโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ตามสูตรนี้สลัดพริกไทยสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อจะได้รับกับรสเผ็ดที่ผิดปกติ - ขอบคุณที่มีหัวหอมและแอปเปิ้ล และน้ำผึ้งจะให้ขนมนุ่ม ๆ นุ่ม ๆ เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวไม่กี่ขวดสลัดพริกไทย "ในแอปเปิ้ล" และคุณมักจะมีอาหารว่างพร้อมทำเช่นเดียวกับเครื่องปรุงที่เป็นต้นฉบับสำหรับเนื้อหรือปลา

ส่วนผสมสำหรับเตรียมสลัดจากพริกไทย "ในแอปเปิ้ล" สำหรับฤดูหนาว

• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล (พันธุ์หวานและเปรี้ยว) - 1 กิโลกรัม
• หัวหอม - 1 กก
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 4 - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 9% - 65 มล

การเตรียมสำหรับฤดูหนาวของสลัดจากพริกไทย "ในแอปเปิ้ล" - ทีละขั้นตอนการเรียนการสอน

1. หลอดไฟต้องปอกเปลือกออกและหั่นเป็นวงแหวนครึ่ง ในแอปเปิ้ลตัดผิวและตัดแกนออกด้วยเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. เราใส่หัวหอมแอปเปิ้ลและพริกลงในกระทะขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด
3. ผักเราเพิ่มน้ำมันน้ำผึ้งและเกลือ เนื้อหาควรผสมอีกครั้งและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
4. ในช่วงเวลานี้ผักจะได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้ซึ่งจะรวบรวมที่ด้านล่างของกระทะ
5. ตอนนี้ใส่กระทะกับผักที่ไฟไหม้และปิดฝา หลังจากที่เดือดไฟจะลดลงและต้มอีก 15 นาทีโดยไม่ลืมที่จะผัด
6. สุดท้ายเพิ่มน้ำส้มสายชูและผสมอีกครั้ง
7. ในขวดก่อนฆ่าเชื้อคุณต้องวางสลัดร้อนม้วนด้วยฝาสะอาด เราห่อบิดเสร็จกับผ้าห่มที่อบอุ่นและรอความเย็น ในวันที่คุณสามารถใส่ไว้ในตู้กับข้าวก่อนที่ฤดูหนาวจะมาถึง ที่ทางออกคุณควรจะได้รับ 6 สลัดของสลัดที่มีความจุ 0.5 ลิตร

สูตรสำหรับสลัดจากพริกและมะเขือยาวสำหรับวิดีโอฤดูหนาว

สลัดของพริกไทยและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีเช่นเดียวกับนอกเหนือไปจากหลักสูตรที่สองร้อนและเย็น ตามสูตรวิดีโอของเราคุณสามารถจัดทำเตรียมอร่อยและมีประโยชน์นี้ได้อย่างรวดเร็ว สลัดจากพริกไทยสำหรับฤดูหนาวจัดทำขึ้นง่ายๆและไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายพิเศษ ดังนั้นตามสูตรทีละขั้นตอนของเราจากภาพคุณสามารถทำสลัดพริกไทยกับมะเขือเทศและไม่มีพวกเขาด้วยแครอทกับกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและกับมัน ปรุงอาหารด้วยจิตวิญญาณของคุณ - และในช่วงฤดูหนาวคุณจะต้องเปิดขวดที่มีสารพัดและรสชาติ Bon appetit และการทำงานที่ดี!