สูตรสำหรับสลัดแบบดั้งเดิมกับชีสและไก่รมควัน
สูตรนี้เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานและถือว่าเป็นแบบดั้งเดิม โดยปกติการเตรียมใช้ชีส pigtail, croutons และไก่ แม้จะมีความเรียบง่ายในการทำอาหารรสชาติของจานก็ไม่สามารถเทียบกับอะไรได้
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดแบบดั้งเดิมกับชีสชีส, rusks และไก่:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ชีสค็อกเทล - 200 กรัม
- มายองเนส - 150-200 กรัม
- แตงกวาดอง - 5 ชิ้น
- มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- รุสก์ - 50-100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
- เนื้อไก่ควรล้างภายใต้น้ำที่ไหลจากนั้นตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กเกลือเพื่อลิ้มรสของคุณและทอดในกระทะจนเปลือก crispy จะเกิดขึ้น
- ไข่ลดลงในน้ำเย็น หลังจากเดือดน้ำให้ปรุงเป็นเวลา 8-10 นาทีแล้วตัดผ่าน
- แตงกวาและมะเขือเทศถูกตัดเป็นเส้น
- คลี่คลายชีสและสับให้ละเอียด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มมายองเนส croutons และสีเขียวเพื่อลิ้มรสของคุณ ถ้าจำเป็นเกลือ คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสเพิ่มเติม (เช่นไก่หรือพริกไทย) ตามความชอบของคุณเอง
สำคัญ: เครื่องกะเทาะไม่ต้องใช้อาหารของตนเอง คุณสามารถเก็บของได้ (ในแผนกขนมปัง) หรือ จำกัด ตัวเองในการซื้อ "เบียร์" แต่ในกรณีนี้โปรดทราบว่าแคร็กเกอร์ดังกล่าวมีส่วนประกอบที่ไม่แข็งแรงเช่นเดียวกับเครื่องปรุงรส (อย่าไปไกลเกินไป)
สูตรสำหรับสลัด "ยอดเยี่ยม" กับแฮมและชีสรมควัน
สูตรอื่นที่ส่วนผสมหลักคือชีสรมควัน ไม่จำเป็นต้องใช้ชีส pigtail ที่รู้จักกันทั้งหมดให้ความสำคัญกับตัวหลอมด้วยวิธีอื่นที่เรียกว่า "ไส้กรอก" กับเขาจานจะกลายเป็นรสชาติที่ผิดปกติมากยิ่งขึ้น
ส่วนผสมสำหรับสลัด:
- แฮม - 300 กรัม
- ชีสรมควันหรือผสม "ไส้กรอก" - 150 กรัม
- มายองเนส - 150-200 กรัม
- แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมสลัดจากชีสที่รมควัน
- แฮมสำเร็จรูปถูกตัดเป็นแผ่นหรือสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
- ไข่จุ่มลงในน้ำเย็น หลังจากเดือดน้ำให้ปรุงเป็นเวลา 8-10 นาทีแล้วตัดผ่าน
- แตงกวาและมะเขือเทศถูกตัดเป็นเส้น
- คลี่คลายชีสและสับให้ละเอียด หากคุณตัดสินใจที่จะเลือกชีสแปรรูปรมควันไส้กรอกแล้วค่อยตัดมันด้วยสี่เหลี่ยม ในกรณีนี้ให้เพิ่มที่ด้านท้ายสุด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มสีเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสเพิ่มเติม (เช่นไก่หรือพริกไทย) ตามความชอบของคุณเอง
เมื่อไม่มีเวลามาก แต่คุณต้องการปรนเปรอตัวเองและญาติของคุณด้วยบางสิ่งบางอย่างที่ผิดปกติที่อร่อยและมีจิตใจชีวาสูตรสลัดมาพร้อมกับความช่วยเหลือกับชีสรมควันไก่และแฮม อาหารเหล่านี้มาจากประเภทที่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณผ่านการทดลองการทำอาหารเพิ่มส่วนผสมใหม่หรือทดแทนโดยเหลือเพียงพื้นฐานของชีสที่รมควันไม่เปลี่ยนแปลง