สลัดมะเขือเทศทอด

จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด หั่นจานลงในกระเทียม ส่วนประกอบ สี่ชั้น :

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• Mozzarella - 80 กรัม
• กระเทียม - ฟัน 1
• ช่อไทม์ - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• น้ำมันพืช - - เพื่อรสชาติ (สำหรับทอด)
• ผักชีฝรั่ง - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด หั่นจานลงในกระเทียม Quarters ตัดมะเขือเทศ ในกระทะเราให้ความร้อนน้ำมัน จากนั้นก็เพิ่มความชอบของโหระพาและสับกระเทียม ระวังอย่าให้มันไหม้ไม่เช่นนั้นก็จะขมและทำให้สลัด ดังนั้นเราจึงผสมมันอย่างต่อเนื่อง จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในกระทะ ในขณะที่มะเขือเทศทอดตามความร้อนปานกลาง (ประมาณ 5-7 นาที) ให้ตัดเนยแข็งเป็นก้อน เราใส่มะเขือเทศทอดลงบนจานแล้วเพิ่มเนยแข็งหั่นบาง ๆ Solim, พริกไทย เพิ่มผักชีฝรั่งสับและเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบที่อบอุ่น บูด appetit!

เสิร์ฟ: 1