โจ๊กธัญพืชอร่อยและมีประโยชน์

"โจ๊กน้อยกิน" - บอกกับเราในวัยเด็กเมื่อมันไม่ได้ทันทีที่เป็นไปได้ที่จะเปิดประตูขนาดใหญ่หรือย้ายวัตถุหนัก ใช่! ธัญพืชให้ความแข็งแรงเติมพลังงาน แต่มีความเห็นว่าอาหารของพวกเขา - ความหายนะสำหรับตัวเลข

นี่เป็นจริงเหรอ? เราจะบอกคุณเกี่ยวกับโจ๊กธัญพืชแสนอร่อยและมีประโยชน์ในบทความนี้


สัปดาห์เช้า : เมนูเป็นเวลาเจ็ดวัน ในตอนเช้าเราหว่านในตอนเย็นเรารวบรวม ...

Placers ทองของธัญพืชเป็นคลังที่มีประโยชน์ อุดมด้วยวิตามินและธาตุอาหารโดยเฉพาะสาร Vita ของกลุ่มบีส่วนประกอบเหล่านี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญอาหารมีส่วนรับผิดชอบต่อการทำงานของหัวใจตับและอวัยวะที่สำคัญอื่น ๆ ของร่างกาย วิตามินเช่นปรับปรุงวิสัยทัศน์ - จำเป็นมากสำหรับผู้ที่ใช้เวลาส่วนใหญ่ของพวกเขาที่เครื่องคอมพิวเตอร์ ให้วิตามินกลุ่ม B และมีสภาพผิวที่ดีเยี่ยม ดังนั้นข้าวต้มจากเม็ดใด ๆ จึงเป็นเครื่องรางของความงาม ในธัญพืชเช่นเดียวกับในซีเรียลธัญพืชอร่อยและมีสุขภาพดีจำนวนมากของโปรตีนจากพืช พวกเขาไม่สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้แน่นอน

โปรตีนจากพืช ไม่ได้มีกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา (สารประกอบอินทรีย์พิเศษที่สนับสนุนสุขภาพปกติ) สารเหล่านี้มีอยู่ในโปรตีนที่ได้จากสัตว์ แต่ "phytobes" กรอกเราด้วยความแข็งแรง ธัญพืชและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งแบ่งออกช้ากว่าคาร์โบไฮเดรตของผลไม้มันฝรั่งน้ำผึ้งอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ กลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดไม่ได้ทันที แต่ในปริมาณที่น้อย พลังงานของโจ๊กที่อร่อยและมีสุขภาพดีจากธัญพืชจะถูกบริโภคโดยร่างกายค่อยๆรู้สึกอิ่มเอมอยู่นาน นอกจากนี้ยังไม่มีอินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเลือด ซึ่งหมายความว่าในปริมาณเล็กน้อยของธัญพืชไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข นอกจากนี้ธัญพืชยังสามารถรับประทานได้ด้วยโรคเบาหวาน ซีเรียลธัญพืชอร่อยและมีประโยชน์ผสมผสานวิตามินและธาตุอาหารจำนวนมาก


ใครต้องการโจ๊ก?

อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้จะพบได้เฉพาะในธัญพืชที่ไม่มีการเคลือบผิว ธัญพืชกลั่น (พวกเขาเป็นที่ต้องการโดยส่วนใหญ่ของชาวโมเดิร์น!) ยังคงเพิ่มระดับของอินซูลินในเลือด และผลที่น่าผิดหวัง: โจ๊กที่ปรุงสุกจากธัญพืชปอกเปลือกสามารถนำไปใช้กิโลกรัมส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีวิตามินน้อยกว่าในธัญพืชที่ผ่านการกลั่นมากกว่าในญาติ "ไร้เดียงสา" องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่จะอยู่ในด้านบนของเมล็ดข้าว คุณต้องการสร้างความสามัคคีและมีคุณค่ามากที่สุดหรือไม่? เตรียมอาหารจากข้าวข้าวโอ๊ตข้าวสาลีที่ยังไม่ผ่านกรรมวิธี แต่สังเกตมาตรการในขณะที่กินธัญพืชที่อร่อยและมีสุขภาพดีเพื่อที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายเอว

ชนิดของซุ้มที่จะกินบ่อยและที่หนึ่งที่จะแยกออก? ธัญพืชมีองค์ประกอบคล้ายกัน แต่ยังมีความแตกต่าง ธัญพืชบางชนิดมีสารกลูเตนซึ่งเป็นสารที่บางคนไม่ย่อยทำให้เป็นโรคลำไส้ กลูเตนอยู่ในข้าวไรย์ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์ ผู้ที่ไม่อดทนต่อส่วนประกอบนี้ควรกินธัญพืชดังกล่าวน้อยลงและทิ้งพวกเขาทั้งหมด แต่ข้าวบัควีทกลูเตนข้าวโพดไม่มี อย่างไรก็ตามถ้าส่วนประกอบถูกดูดซึมได้อย่างถูกต้องคุณสามารถทานธัญพืชทั้งหมดได้ นักโภชนาการให้คำแนะนำที่จะไม่จัดเดือนข้าวหรือโซบะ - และทุกวันเพื่อเปลี่ยนธัญพืช ตัวอย่างเช่นในวันจันทร์ - ข้าวโอ๊ตในวันอังคาร - ข้าวโพดในวันพุธ - ข้าวสาลีและอื่น ๆ สัปดาห์จะออกอร่อยและไม่มีครัวเรือนใดจะตำหนิติเตียน หลังจากทั้งหมดซีเรียลธัญพืชอร่อยและมีประโยชน์ไม่กี่คนไม่ชอบ


ปฏิทินธัญพืช

เรากระโดดลงไปในบัควีท! อาหารที่ชื่นชอบ - โซบะ - แชมป์ในหมู่ธัญพืชสำหรับเนื้อหาของโปรตีนจากพืช มีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากจึงเป็นประโยชน์อย่างมากต่อเลือด ธัญพืชนี้มีเส้นใยนุ่มขาดโปรตีนซึ่งอาจทำให้เกิดการหยุดชะงักในการย่อยอาหาร โจ๊กขลุกขลิกเหมาะกับทุกคนแม้กระทั่งคนที่มีกระเพาะที่มีความรู้สึกไวมาก


ภาพบนเมล็ดข้าว

อื่นที่ชื่นชอบของตารางคือมะเดื่อ มีโปรตีนจากพืชน้อยกว่าในบัควีท แต่เมล็ดสีขาวเป็นเพื่อนของลำไส้ โจ๊กข้าวสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่ขัดแย้งกับกระเพาะอาหารของพวกเขา แต่ข้าว "แห้ง" ไม่ดี (คุณต้องเหนียวและต้มให้ดี) จากโจ๊กเป็นมูลค่าการงดเว้นให้กับผู้ที่มีน้ำหนักมากขึ้นเนื่องจากมันส่งเสริมความสมบูรณ์


ชาไม่ได้เป็นม้า?

ข้าวโอ๊ตมีการลงทะเบียนในตู้ครัวของเรา อาหารเช้าแบบอังกฤษอย่างหมดจดจะเสริมสร้างประสาทและหัวใจของคุณด้วยทีมงานของวิตามินบีและข้าวโอ๊ต ... จะช่วยยืดอายุของเยาวชน มีสารกำมะถันเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นสารที่ชะลอกระบวนการชรา ค่อนข้างน้อยในพืชและโปรตีนผักนี้ - สำหรับส่วนนี้จะแข่งขันกับบัควีท อย่างไรก็ตามในข้าวโอ๊ตมีกลูเตน (ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับ) ในเส้นใยธัญพืช - หยาบ ข้าวต้มจากมันสามารถทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารและในกรณีนี้จะดีกว่าการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตจากข้าวโอ๊ต


ราชินีแห่งทุ่งนา

ข้าวโพดธัญพืชและโจ๊กอร่อยและมีประโยชน์จากธัญพืชเป็นของหายากในเมนูของเรา แต่ไร้ประโยชน์ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตุนข้าวโพด: "โจ๊กดวงอาทิตย์" ช่วยในการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยเส้นใยหยาบซึ่งมักจะมีการขนส่ง สารที่มีคุณค่าทั้งหมดจะยังคงอยู่และส่วนเกินจะไม่ล่าช้า สิ่งที่ผู้คนต้องการเอียงเอนกาย! แต่ธัญพืชนี้สามารถทำให้ระคายเคืองในลำไส้ สำหรับบรรดาผู้ที่อยู่ในทุ่งนานี้ไม่เป็นไรดีกว่าอย่าไปหีบราชินีแห่งทุ่งนา


ไข่มุกบนจาน

โจ๊กไข่มุก, อนิจจา, เป็นแขกที่หายากบนโต๊ะของเรา แต่ข้าวบาร์เลย์ทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบของสารพิษช่วยขจัดสารพิษ ช่วยให้ข้าวบาร์เลย์มุกและมีแผลในกระเพาะอาหารในกรณีนี้มุกมุกควรจะเพิ่มลงไปในน้ำซุป แต่ในข้าวบาร์เลย์มีตังจึงอาจทำให้เกิดการทำงานผิดปกติของลำไส้


ลูกเดือยทอง

กลุ่มของลูกเดือยประกอบด้วยวิตามิน PP (กรดนิโคตินิก) และธาตุอาหารหลายชนิด ได้แก่ เหล็กแมกนีเซียมฟลูออรีนและแม้แต่ทองคำ Pshenka ช่วยในการย่อยอาหารที่ดีช่วยให้ทำงานต่อมไทรอยด์และต่อมหมวกไตได้ดีช่วยขจัดสารพิษ นอกจากนี้กลุ่มนี้ normalizes การเผาผลาญไขมัน - มันเป็นสิ่งจำเป็นเป็นวิธีการป้องกันหลอดเลือด หมูแดง - มีข้าวตังดังนั้นจึงไม่ถูกย่อยโดยทุกคน


Manna of Heaven

และจากด้านในของเมล็ดข้าวสาลี, manna ธัญพืชมีการผลิต มันแทบไม่มีเส้นใยและดูดซับได้เกือบร้อยละ 100 - มันยังเตรียมไว้สำหรับทารก! คุณสามารถคืนส่วนหนึ่งของวัยเด็กของคุณโดยการทำธัญพืชจาก semolina ในโจ๊ก Guryev นม - การรักษาด้วยการเพิ่มวอลนัทวอลนัทอัลมอนด์ผลไม้แห้ง ด้วยความอ่อนโยนเช่นนี้วันสีเทาแม้ในชีวิตประจำวันจะกลายเป็นวันอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยความสุข