- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- รากขิง - 1 ชิ้น
- กระเทียม - ฟัน 1
- โหระพา - 1 ชิ้น
- Cilantro - 3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ต้นผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ผักกาดหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- เมล็ดฟักทองปอกเปลือก - 2 ศิลปะ ช้อน
- ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น
สลัดฤดูหนาวเป็นขุมสมบัติที่แท้จริงของวิตามินและสารอาหาร ส่วนหนึ่งของสลัดนี้เป็นวิตามินที่แท้จริงซึ่งประกอบด้วยอัตราการรับประทานวิตามินเกือบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นในช่วงฤดูหนาวเมื่อวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่งขาดเราสลัดฤดูหนาวเป็นสิ่งที่แพทย์กำหนดไว้ วิธีเตรียมสลัดฤดูหนาว: 1. ต้มผักชนิดหนึ่งและแครอทจนสุก 2. หั่นหัวผักกาดแครอทผักชีฝรั่งและรากขิงลงในเครื่องขูดขนาดกลาง 3. หั่นละเอียดกระเทียมโหระพาผักชีและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน 4. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดรวมทั้งผักกาดหอมและมะเขือเทศสับละเอียด พร้อมที่จะผสมสลัดผักสลัดลงในโรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทองและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4