- หน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม
- ถั่ว - 0.5 ชิ้น (กระป๋อง)
- แครอท - 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ครีม - 4 ศิลปะ ช้อน
- กรีนเนอรี่ - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
หน่อไม้ฝรั่งสับละเอียดและใส่ในชามสลัด จากนั้นในชามสลัดกับหน่อไม้ฝรั่งเพิ่มแอปเปิ้ลสับละเอียดและถั่ว (โดยไม่ต้องใช้ของเหลว) แล้วตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และตัดผักอย่างประณีต ส่วนผสมเพิ่มลงในชามสลัด เกลือและพริกไทย เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวและผสมดี สลัดพร้อม!
เสิร์ฟ: 3-4