- ชีส (ของแข็ง) - 200 กรัม
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- เบียร์อ่อน - 3 ศิลปะ ช้อน
- มัสตาร์ดเม็ด - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- ไข่แดง - 2 ชิ้น
- ขนมปังธัญพืชสีขาว (ชิ้น) - 6 ชิ้น
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- พริกไทยดำบด - - เพื่อลิ้มรส (คุณสามารถใช้พริกแดงบดได้)
1. เปิดเตาอบก่อน 180 องศา เนยชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ 2. ใส่กระทะลงบนไฟอ่อนให้ละลายน้ำมันเพิ่มชีสเบียร์ ยุ่งอยู่เสมอ สิ่งที่สำคัญ - ไม่ได้นำไปต้ม! เป้าหมายของเราคือการละลายชีส 3. ตัดขนมปังออกจากขนมปัง วางขนมปังลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบ ส่งไปยังเตาอบสองสามนาทีเพื่อให้ขนมปังแห้ง ในตอนท้ายของนาที - เปิดขนมปังที่ด้านอื่น ๆ 4. นำส่วนผสมของชีสออกจากความร้อนใส่มัสตาร์ดเกลือ (ถ้าต้องการ) พริกไทยใส่ไข่แดง ผสมทุกอย่าง เลือก croutons จากเตาอบ, เทพวกเขาด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้และส่งกลับมา 5 นาทีจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง จานพร้อมแล้ว! สนุก!
เสิร์ฟ: 3