- กรอบไก่ - 1 ชิ้น
- โบว์ - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ผักชีฝรั่ง - 3 st. ช้อน
- ยี่หร่า - 3 st. ช้อน
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือและพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
1. แบ่งซากไก่เพื่อวางไว้ในกระทะ ตัดผักชีฝรั่งหัวหอมกระเทียมและผักชีฝรั่ง ลอกและตัดแครอท ตัดมะเขือเทศ ใส่ไก่ลงในกระทะขนาดใหญ่และเพิ่มน้ำ 1 ลิตร เพิ่มสมุนไพรและผักปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มการวางมะเขือเทศ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ (น้ำซุปควรต้มเล็กน้อย) 2 ชั่วโมง 2. หลังจากทิ้งส่วนผสมไว้ 2 ชั่วโมงแล้วให้ระบายของเหลวเพื่อกำจัดของแข็งทั้งหมดทิ้งไว้ คุณมีซุปไก่แสนอร่อยที่คุณสามารถทานได้และในรูปแบบนี้ ซุปยังสามารถ thickened กับมันฝรั่ง 3. ลอกมันฝรั่งและหั่นเป็น 4 ส่วน ใส่ไว้ในน้ำซุปและปรุงอาหารอีก 35 นาทีในความร้อนต่ำจนมันฝรั่งนุ่ม เปิดมันฝรั่งบดด้วยมือหรือด้วยเครื่องปั่น นี้จะทำให้ซุปที่หนาแน่นมากขึ้น ลองลิ้มรสและถ้าต้องการให้เพิ่มเกลือและพริกไทย 4. เทซุปไก่ลงในจานและโรยด้วยผักชีฝรั่ง ซุปไก่สามารถใช้กับขนมปังชนิดใดก็ได้ตามดุลยพินิจของคุณ
เสิร์ฟ: 4