- ปลาแซลมอนสีชมพู 150 กรัม (คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อปลาสีแดงอีกตัวหนึ่งได้)
- มันฝรั่ง - 100 กรัม
- หัวผักกาด - 70 กรัม
- แครอท - 70 กรัม
- พริกแดง - 70 กรัม
- หัวหอม - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
- เนย - 1/2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
นี่คือผักของเรา พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดล้างและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สม่ำเสมอ กระเทียมสับละเอียด ล้างปลาให้สะอาดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผักทั้งหมดยกเว้น beets, ทอดในกระทะร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาทีกวน กับ beets ทำเช่นเดียวกัน แต่แยกกัน - นี้จะทำเพื่อให้ผักอื่น ๆ ไม่ได้ทาสีในสีบีทรูท บนแผ่นอบวางฟอยล์บน - ลูกเต๋าผัดของผักชนิดหนึ่ง เรากางชิ้นส่วนของปลาลงบนหัวบีทและมะนาวในปลา ในที่สุดด้านบนวางลูกบาศก์ของผักอื่น ๆ เราครอบคลุมสิ่งทั้งหมดจากด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์, การขึ้นรูปซองจดหมาย นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 190 องศา ก่อนเสริฟให้โรยด้วยน้ำมะนาว
เสิร์ฟ: 1-2