เครื่องอบแห้งที่มีเมล็ดงาดำ

1. ก่อนอื่นให้นวดแป้ง แป้งควรนุ่มกว่าสำหรับ pelmeni ส่วนประกอบ: คำแนะนำ

1. ก่อนอื่นให้นวดแป้ง แป้งควรจะนุ่มนวลกว่าเกี๊ยว หลังจากนวดแป้งแล้วเราก็ให้เขายืนได้อีกยี่สิบนาที เราเลือกหรือตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแป้งและม้วนออกด้วยไส้กรอกบาง ตอนนี้เราเชื่อมต่อปลายทั้งสองข้างเพื่อให้เราได้แหวนในรูปของโดนัท 3. เทครึ่งลิตรน้ำลงในกระทะและวางลงบนกองไฟ เมื่อน้ำเดือดให้เพิ่มห้าช้อนโต๊ะน้ำตาล ringlets ที่เราตาบอดโยนลงไปในน้ำเดือดในกระทะ หลังจาก ringlets ขึ้นมาปรุงอาหารพวกเขาสำหรับอีกหนึ่งหรือสองนาที 4. จากนั้นเราพาพวกเขาออกจากกระทะปล่อยให้พวกเขาระบายออก หล่อลื่นน้ำมันเพื่อการอบ ตั้งอุณหภูมิเป็นสองร้อยสามสิบห้าองศาและอบประมาณสิบนาที จากนั้นเราจะตั้งอุณหภูมิที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศาและอบอีกสิบถึงสิบห้านาที (ขึ้นอยู่กับความหนาของการอบแห้ง) 5. ถ้าการอบแห้งมีความหนาขึ้นพวกเขาจะนุ่มนวล หลังจากการอบแห้งจะพร้อมเราใส่ลงบนจาน

เสิร์ฟ: 8