โหระพาบดมันฝรั่ง Basil เป็นนอกจากนี้ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่ผักและเนื้อ แต่ยังฐานสำหรับอาหารหวาน นอกจากนี้สมุนไพรนี้จะต้มในชาและใส่ลงในค็อกเทล และไม่เพียง แต่เพื่อประโยชน์ในการลิ้มรส แต่เนื่องจากสรรพคุณทางยา ใบและเมล็ดของใบโหระพาสามารถขจัดอาการบวมน้ำที่มีแผลฟกช้ำและลดการอักเสบในโรคตาระบบทางเดินอาหารกระเพาะปัสสาวะตับไตและโรคหัวใจ คุณสมบัติในการรักษาของโหระพาอยู่ในความต้องการในโรคลำไส้ใหญ่บวม, โรคกระเพาะ, ไอ, โรคตาแดงและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย และถ้าคุณมีตาเหนื่อยล้า - จะช่วยในการชงใบโหระพา ในสูตรนี้เราเพิ่มใบโหระพาในน้ำซุปข้นและให้รสชาติใหม่กับจานโปรดของคุณ - มันฝรั่งบด รสเผ็ดและรสครีมของจานนี้จะเหมาะกับปลาหรือเนื้อสเต็ก ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ!
ส่วนผสม:- มันฝรั่ง 800 กรัม
- นม 200 มล
- เนย 50 กรัม
- ใบโหระพาสดสด 50 กรัม
- กระเทียม 2 กานพลู
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้: มันฝรั่งเนยนมใบโหระพาสดกระเทียมและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ เติมน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 30-40 นาทีจนสุก
- ขั้นตอนที่ 3 สับใบโหระพา
- ขั้นตอนที่ 4 ละลายเนยที่ความร้อนต่ำ
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่ใบโหระพาลงในเนยแล้วค่อยเอากระเทียมออก มีทางเลือกอื่น: ในเนยละลายใส่ใบโหระพาและกานพลูของกระเทียมจากนั้นให้ปั่นทุกอย่างในเครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 6 ระบายน้ำที่มันฝรั่งต้ม ตีมันลงในมันฝรั่งบดค่อยๆเพิ่มนม
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่เนยละลายลงในใบโหระพาและกระเทียมลงในพุดดิ้ง คุณสามารถแม้แต่แส้เครื่องผสม, อักษรหนึ่งนาที
- ขั้นตอนที่ 8 ทำหน้าที่ให้ร้อน