- เนื้อบด - 750 กรัม
- ขนมปัง - 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสับ - 1/2 ถ้วย
- เครื่องเทศ - 1/4 ถ้วย
- Parmesan Grated - 2 ถ้วย
- เนย - 1 ถ้วย
- โบว์ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 1 ถ้วย
- นม - 300 มิลลิลิตร
สูตรสำหรับลูกเนื้อจากเนื้อดิน: 1. ผสมเนื้อดินบิสกิตผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ เพิ่ม Parmesan ขูด 1 ถ้วยใส่ ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง 2. จากผลการบรรจุเราเป็นลูกชิ้นเราใส่ลงในจานอบ นำเข้าอบประมาณ 35-40 นาทีที่ 200 องศา 3. ในระหว่างนี้เตรียมซอสสำหรับลูกของเรา ในกระทะให้ละลายเนยให้เพิ่มหัวหอมที่สับละเอียด ผัดไฟปานกลางจนหอมอ่อน เพิ่มแป้งอย่างรวดเร็วผสม เทนมลงในหม้อและต้มซอสโดยใช้ไฟปานกลางจนได้ความเข้มข้นที่ต้องการ ลูกชิ้นเนื้อสำเร็จรูปพร้อมเสิร์ฟพร้อมซอสสำเร็จรูป บูด appetit! ;)
เสิร์ฟ: 3-4