- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 ฟัน
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3-4 st. ช้อน
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
300 กรัมกะหล่ำปลีจะล้างภายใต้น้ำเย็นเราทำความสะอาดหัวหอมและแครอท ตัดกะหล่ำปลีกับหลอดบาง ๆ แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หัวหอมตัดเป็นก้อนกระเทียมหรือประณีตสับละเอียดหรือปล่อยผ่าน garlick เราใส่ผักทั้งหมดลงในชามเดียว เทสลัดกับน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชูใส่น้ำตาลเล็กน้อยและเกลือ ผสมที่ดี - และสลัดกะหล่ำปลีสดพร้อม!
เสิร์ฟ: 3-4