สูตรซูชิโฮมเมด

ในการเตรียมข้าวปั้นซูชิแคลิฟอร์เนียที่บ้านคุณจะต้องมี ส่วนผสมของ ไม้ไผ่พิเศษ :

• ข้าวสำหรับซูชิ - 150 กรัม
• อะโวคาโด - 15 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• เนื้อปู - 35 กรัม
• ปลากะพงบิน - 30 กรัม
• nori - 2-3 ชิ้น
• วาซาบิ - 1 ชิ้น
• ขิงดอง - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

ในการเตรียมข้าวปั้นซูชิแคลิฟอร์เนียที่บ้านคุณจะต้องใช้เสื่อไม้ไผ่พิเศษ Makisu คุณสามารถหาได้ในร้านค้าเฉพาะ การเตรียม: วางข้าวไว้ตรงกลางของแผ่นสาหร่ายทะเล nori แก้ไขได้อย่างสม่ำเสมอเพื่อขอบ ที่ด้านบนของข้าวที่เรากระจายไข่ของปลาบินอย่างเท่าเทียมกัน เปิดแผ่น nori และรอยเปื้อนอยู่ตรงกลางของวาซาบิที่คมชัด วางไว้ตรงกลางของเนื้อปูชิ้นแตงกวาและอะโวคาโด หมุนม้วนด้วยความช่วยเหลือของ Makisu เราเพิ่มรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสให้ซูชิ ตัดเป็น 6 ชิ้น ซูชิเสิร์ฟพร้อมขิงดองวาซาบิและซอสถั่วเหลือง

เสิร์ฟ: 3