หน่อไม้ราดซอสบัลซามิค

ประการแรกหน่อไม้ฝรั่งเล็กควรล้างให้สะอาด จากนั้นก็ต้องเป็น ส่วนผสม แห้ง :

• หน่อไม้ฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
• เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

ประการแรกหน่อไม้ฝรั่งเล็กควรล้างให้สะอาด จากนั้นก็ต้องนำมาอบบนผ้าเช็ดตัวกระดาษ ในกระทะให้ละลายเนย เมื่อละลาย - นำออกจากความร้อนปล่อยให้เย็นอุณหภูมิห้อง ในเนยเย็นใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู balsamic เราผสมกันได้ดี หน่อไม้ฝรั่งโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอก เราแพร่กระจายหน่อไม้ฝรั่งลงบนแผ่นอบเกลือพริกไทย อบประมาณ 12 นาทีที่ 190 องศา - จนกว่าหน่อไม้ฝรั่งนุ่ม หน่อไม้ฝรั่งพร้อมราดด้วยซอสบัลซามิก คน ที่จริงหน่อไม้ฝรั่งก็พร้อมแล้ว เราวางจานและเสิร์ฟจนเย็น บูด appetit! ;)

เสิร์ฟ: 4