อลูมิเนียมทอดกระทะและกระทะ: วิธีการทำความสะอาดและการเผาไหม้?

อลูมิเนียมเครื่องครัวเป็นอันตรายและวิธีการดูแลอย่างถูกต้อง?
รอบเครื่องครัวอลูมิเนียมเป็นเวลาหลายปีมีข้อพิพาท บางคนแย้งว่ามันเป็นอันตรายต่อสุขภาพในขณะที่บางคนลบล้าง สีทองหมายถึงผู้ที่มั่นใจได้ว่าจานอลูมิเนียมจะไม่เป็นอันตรายหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม เราจะพยายามพิจารณามุมมองเหล่านี้ทั้งหมดและบอกวิธีการดูแลกระทะอลูมิเนียมและกระทะที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้โลหะนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ความจริงก็คืออลูมิเนียมเป็นพิษในระดับความเข้มข้นสูงเท่านั้น ในขนาดเล็กมันมีอยู่ในชีวิตของทุกคนและมีผลต่อร่างกายทุกวันผ่านทางอาหารน้ำยาและแม้แต่ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง แต่ร่างกายไม่ดูดซับอลูมิเนียมทั้งหมดที่เข้าสู่ แต่เพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น ส่วนที่เหลือจะถูกส่งออกและไม่ทำอันตรายแก่เขา

ความเสียหายที่เกิดจากเครื่องครัวอลูมิเนียมส่วนใหญ่เกิดจากการที่เครื่องทำความร้อนทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความเป็นกรดเช่นซอสมะเขือเทศ ดังนั้นบางส่วนของสารนี้จะกิน แต่นักวิจัยคาดว่าปริมาณดังกล่าวไม่เกิน 3 มิลลิกรัมและนี่ก็ไม่สำคัญพอที่จะทำให้ร่างกายมนุษย์มีผลต่อร่างกายอย่างน้อยที่สุด

เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้เครื่องอลูมิเนียมสะอาด นี้อาจเป็นเรื่องยากมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ทราบวิธีการดำเนินการอย่างถูกต้อง เราจะแบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆที่จะช่วยทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมตามปกติ

วิธีการทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม?

จานอลูมิเนียมมีคุณสมบัติในการมืด สาเหตุของเรื่องนี้เป็นจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญดังกล่าว อย่าตกใจและโยนกระทะที่คุณชอบทำอาหารเพียงแค่แปรงเล็กน้อย เรานำเสนอหลายวิธี

  1. เพื่อขจัดคราบดำบนอลูมิเนียมแพนก็เพียงพอที่จะเช็ดด้วยน้ำส้มสายชูหรือเพื่อเก็บบางส่วนเปรี้ยวในขณะที่: kefir มะเขือเทศเปรี้ยว
  2. คุณสามารถทำส่วนผสมง่ายๆของโซดาและน้ำธรรมดา ใช้น้ำเช็ดให้ชุ่มด้วยน้ำแล้วยังคงแช่ในโซดา เช็ดให้สะอาดด้วยสถานที่ที่มืด

  3. วิธีที่ง่ายที่สุดคือน้ำส้มสายชู พอเช็ดฝ้ายแล้วเช็ดกระทะ หลังจากนั้นให้ล้างออกให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
  4. ถ้าคุณต้องการกระทะของคุณดูสมบูรณ์แบบพวกเขาสามารถต้มในส่วนผสมที่น่าสนใจ เพื่อให้คุณจำเป็นต้องใช้ถังน้ำอุ่น 100 กรัมกาวซิลิเกต 100 กรัมโซดา ทั้งหมดนี้จะต้องละลายในน้ำจุ่มจานในนั้นและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง ล้างออกให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
  5. ถ้าหม้ออลูมิเนียมถูกเผาด้วยอาหารอย่าถูด้วยผ้า washcloth เหล็กจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลตัดและถูมัน หลังจากนี้ต้มกระทะในน้ำที่มีหัวหอม

มันง่ายมากที่จะรับมือกับการมืดลงบนจานอลูมิเนียม แต่ปฏิคมที่ทันสมัยไม่เพียง แต่ประสบปัญหานี้เท่านั้น ตัวอย่างเช่นหลายคนประหลาดใจโดยต้องให้ความร้อนกระทะอลูมิเนียมก่อนการใช้งาน เราจะบอกคุณว่าจะทำอย่างไรให้ถูกต้อง

ฉันจะเผากระทะอลูมิเนียมได้อย่างไร?

เคล็ดลับที่เราจะเสนอให้คุณมีความสำคัญมาก ทั้งหมดเนื่องจากการเคลื่อนที่ที่ไม่ถูกต้องอาจเกิดความเสียหายกับพื้นผิวของกระทะใหม่ทั้งหมด มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้

  1. นิยมคือการเผากระทะอลูมิเนียมใหม่ด้วยเกลือขนาดใหญ่ ก่อนล้างออกด้วยผงซักฟอกให้เช็ดแล้วใส่ลงในเตา เทเกลือลงในกระทะ ต้องมีเพียงพอเพื่อปกปิดด้านล่าง จับกระทะไฟไว้ประมาณ 20 นาที ถ้าคุณรู้สึกไม่ค่อยพอใจในระหว่างขั้นตอนไม่ต้องกังวลก็ค่อนข้างปกติ

    นำกระทะออกแล้วรอให้เกลือเย็น โยนมันทิ้งและเช็ดด้านล่างของกระทะด้วยผ้าที่แช่ในน้ำมันพืช ใส่มันลงบนกองไฟแล้วเทน้ำมันอีกเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์นี้เหมาะสำหรับการกลั่น วางกระทะไว้ไฟประมาณ 20 นาทีหลังจากนั้นล้างโดยไม่ต้องใช้ผงซักฟอก

  2. วิธีที่สองเกือบจะเหมือนกันกับครั้งแรกเท่านั้นไม่เกี่ยวข้องกับการใช้เกลือ คุณสามารถอุ่นกระทะด้วยน้ำมันเท่านั้น ควรเทออกและเผาประมาณ 30 นาที

  3. ถ้าคุณมีเวลาน้อยใช้วิธีที่สาม พอล้างกระทะให้เช็ดออกและเช็ดด้วยผ้าที่แช่ในน้ำมันพืช จากนั้นใส่ลงในเตาอบด้านบนและหมุนอุณหภูมิ 180 องศา ทิ้งกระทะไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ปิดเตาอบและปล่อยให้เย็นลงที่นั่น

จานอลูมิเนียมจะไม่กลายเป็นศัตรูสำหรับคุณถ้าคุณดูแลมันอย่างถูกต้องและตรงตามเวลา อย่ายุ้ยผลกระทบในทางลบต่อร่างกาย