- แป้งไม่สม่ำเสมอ - 500 กรัม
- ผลไม้กีวี - 6 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 2 รายการ ช้อน
ขนมพัฟจะถูกรีดลงในเค้กประมาณครึ่งเซนติเมตรหนาและตัดเป็น 6 เหลี่ยมที่เหมือนกัน จากนั้นกีวีจะถูกล้างออกจากผิวเปลือกและวางลงบนสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละอันโดยขึ้นอยู่กับสัดส่วน: 1 กีวี - 1 เค้ก ทั้งหมดนี้จะโรยด้วยน้ำตาลและเชื่อมต่อขอบของแป้งผ่านกีวีออกจากรูเล็ก ๆ หลังจากทำทุกอย่างเรียบร้อยแล้วให้พับแป้งบนแผ่นอบทาน้ำมันและทำส่วนที่เหลือของใบที่ไม่ได้ใช้แล้ว ผลิตภัณฑ์ถูก smeared กับไข่ตีทำด้วย "ใบไม้" และส่งไปยังเตาอบจนพร้อม
เสิร์ฟ: 6