- แป้ง - 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย - 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลอ่อนน้ำตาล - 3 p. ช้อน
- บิสกิตขิงบด - 1 แก้ว
- ขิง - 1/8 ช้อนชา
- เกลือ - 1/8 ช้อนชา
- พริกไทยขาว - 1 หยิก
- เนย 1/2 ถ้วย
- ลูกแพร์ที่สุกขนาดใหญ่ - 900 กรัม (ประมาณ 4 ถึง 5) การบรรจุ)
- แครนเบอร์รี่สด - 1 1/2 ถ้วย (กรอกข้อมูล)
- น้ำมะนาว - 1 st. ช้อน (กรอก)
- เปลือกมะนาว - 1/2 ช้อนชา (บรรจุ)
- สารสกัดวานิลลา - 1/2 ช้อนชา (บรรจุ)
- น้ำตาล - 1/2 ถ้วย (บรรจุ)
- แป้งข้าวโพด - 2 ศิลปะ ช้อน (กรอก)
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา ละลายและเทเดอร์เนย ผัดแป้งน้ำตาลน้ำตาลน้ำตาลคุกกี้สับขิงและเกลือ เพิ่มเนยละลายและคนจนจนส่วนผสมดูเหมือน crumbs ใหญ่ 2. เปลือกลูกแพร์หั่นครึ่งตัดแกนและหั่นเป็นชิ้นหนา 6 มม. 3. ในจานอบให้ผสมลูกแพร์แครนเบอร์รี่น้ำมะนาวความมันของมะนาวและสารสกัดวานิลลา ในชามขนาดเล็กตีแป้งน้ำตาลและแป้งข้าวโพดแล้วผสมกับผลไม้ผสมในรูปแบบ 4. โรยด้วยขิงเทลูกแพร์และแครนเบอร์รี่ ใส่จานลงในเตาอบบนแผ่นฟอยล์อลูมิเนียม (โดยที่แป้งสามารถเดือดระหว่างการหุง) และอบประมาณ 45 นาทีจนผงกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
เสิร์ฟ: 6