- ไข่ - 6 ชิ้น
- น้ำตาล - 140 กรัม
- Sol - 1 หยิก
- น้ำตาลวานิลลา, ซอง - 1 ชิ้น
- แป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- เนยสำหรับรูปร่าง - 1 เพื่อลิ้มรส
1. เนยใส่เนย (ขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์น้ำมันควรละลายและคลุมส่วนล่างทั้งหมดของแม่พิมพ์) รูปแบบจะใส่ในเตาอบและเปิดในโหมด "ด้านบนล่าง" อุณหภูมิ 175 องศา แยกไข่แดงออกจากโปรตีน เราเอาชนะกระรอกด้วยน้ำตาลเพิ่มเกลือหยิบปั่นจนช้อนยืน เราตีไข่แดงด้วยน้ำตาลวานิลลาจนน้ำตาลละลายหมด 2. เทใส่ไข่แดงเทใส่แป้งอย่างถูกต้องเหนือไข่แดงให้แป้งกระจายตัวทั่วพื้นผิวของไข่แดง ช้อนผสมเบา ๆ (โดยไม่มีเครื่องผสม!) 3. เราใส่น้ำหนักพร้อมในแม่พิมพ์ในรูปแบบของภาพนิ่ง (คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างในรูปแบบเดียวเนื่องจากคุณจะสะดวกกว่า) แบบฟอร์มได้อย่างรวดเร็วใส่ในเตาอบ preheated และประมาณสิบสองถึงสิบห้านาทีอบ 4. เมื่อทุกอย่างเป็นสีน้ำตาลให้นำออกจากเตาอบและโรยด้วยน้ำตาลผง (พยายามทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว) 5 เราให้บริการได้ทันทีเพราะมันได้อย่างรวดเร็วลดลงและในรูปแบบที่หนาวเย็นจะทำยาง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมแยมวานิลลากับแยมวานิลลา
เสิร์ฟ: 3