มันฝรั่งที่เรากินบ่อย ๆ และแทบทุกคนกินมันฝรั่งทอดคิดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันฝรั่ง ดังนั้นบทความของเราจะทุ่มเทให้กับมัน - มันฝรั่ง "อาหารในชีวิตมนุษย์ - มันฝรั่ง" เป็นหัวข้อของบทความของเรา
Potato ถูกค้นพบโดย Christopher Columbus เขาเอามันไปพร้อมกับผักอื่น ๆ เป็นของขวัญให้กับกษัตริย์สเปน ห้าพันปีมาแล้วชาวอินเดียนแดงค้นพบคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของมันฝรั่งและพวกเขาก็เริ่มเพาะมันฝรั่ง ในยุโรปมันฝรั่งได้รับการปฏิบัติเหมือนเป็นไม้ประดับดอกได้รับการตกแต่งด้วยเส้นผมและหมวกและปลูกในสวน หลังจากที่มันฝรั่งถูกค้นพบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารชาวยุโรปจำนวนมากเป็นเวลานานเชื่อว่ามันฝรั่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีแป้งอยู่มาก
การทดลองได้ดำเนินการท่องเที่ยวถูกวางไว้บนอาหารมันฝรั่งและยกเว้นสำหรับมันฝรั่งเขาไม่ได้กินอะไรอื่นสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็นสำหรับมื้อเย็นอาหารเย็นที่สองมันฝรั่งทอดต้ม parched ในเครื่องแบบ มันฝรั่งไม่ทำให้เขารำคาญและในตอนท้ายของการทดลองเขาบอกว่าถ้าจำเป็นเขายังคงนั่งอยู่กับอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์ ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วและสามารถพูดได้ว่ามันฝรั่งมีสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ดังนั้นสิ่งที่มีประโยชน์สารไม่มันฝรั่งมีและมีบทบาทอะไรในชีวิตของเราหรือไม่
มันฝรั่งในชีวิตมนุษย์มีบทบาทอย่างมากเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ในมือข้างหนึ่งมันฝรั่งอยู่ใกล้กับขนมปังหรือข้าวเนื่องจากมันมีจำนวนมากของแป้งและคาร์โบไฮเดรตและในทางกลับกันมันฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ - และสามารถนำมาประกอบกับผัก มันฝรั่งมีโพแทสเซียมมากและช่วยส่งเสริมการเผาผลาญน้ำเกลือในร่างกายดังนั้นมันฝรั่งจึงเป็นประโยชน์ต่อคนที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากโพแทสเซียม 400 มก. ช่วยลดความเสี่ยงของโรคนี้ได้ถึง 40% แต่สำหรับผลกระทบมากขึ้นควรทานมันฝรั่งในรูปแบบอบ จะบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ในรูปแบบอบมันฝรั่งเก็บสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขาและเป็นแคลอรี่น้อยเพื่อให้มันฝรั่งอบสามารถกินและคนที่อดอาหาร
มันฝรั่งมีซิลิคอนโบรมีนไอโอดีนแมงกานีสเหล็กแคลเซียมทองแดงสังกะสี kolbat โบรอนนิกเกิลไนอาซินโคลีนซีลีเนียมโมลิบดีนัมวิตามิน B1 บี 2 บี 6 ซีพีมันฝรั่งประกอบด้วยกรดโฟลิค แคโรทีนและกรดอินทรีย์: แอปเปิ้ล, ออกซาลิก, ซิตริก, กาแฟ
วิตามินเป็นจำนวนมากทันทีภายใต้ผิวจึงเป็นสิ่งที่ดีกว่ามันฝรั่งเตาในเครื่องแบบ และถ้าคุณยังตัดสินใจที่จะปรุงอาหารมันฝรั่งแล้วลดลงทันทีในน้ำเดือดจึงจะได้อย่างรวดเร็วปรุงอาหารและเก็บวิตามินมากขึ้นในตัวเอง มันฝรั่งตายและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ไม่แนะนำให้ทานมันฝรั่งกับยอด เก็บมันฝรั่งในที่เย็นและมืด แต่ไม่ได้อยู่ในตู้เย็น, ห้องใต้ดินที่ดีที่สุดสำหรับเรื่องนี้! ในน้ำไม่ควรทิ้งไว้นานไม่เกินครึ่งชั่วโมงเพราะในน้ำมันฝรั่งยังสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน
เช่นเดียวกับในทุกสิ่งที่อยู่ในโลกและในมันฝรั่งมีทั้งที่ไม่ดีและดี ส่วนที่เลวร้าย - มันฝรั่งมีจำนวนเล็กน้อย alkaloid solanine - มันเป็นพิษที่ในปริมาณมากสามารถนำไปสู่ผลร้ายแรง มันเป็นมากภายใต้ผิวหนังและใกล้ตาเพื่อแม่บ้านที่รักอย่างระมัดระวังเอาตาดีเปิดมันฝรั่งสีเขียวและหลีกเลี่ยงที่ทั้งหมดเพราะในพวกเขาเนื้อหาของสารพิษนี้ถึงระดับร้ายแรง Solanin ทำให้เกิดอาการท้องร่วงอาเจียนง่วงนอนคัน แต่ทั้งหมดก็เหมือนกัน แต่ก็ยังมีข้อดี Solanin ช่วยในการกำจัดเนื้องอกมะเร็ง สำหรับการรักษาโรคมะเร็งมีความจำเป็นต้องใช้มันฝรั่งสีเขียวเท่านั้น
สำหรับคุณสมบัติทางยาของมันฝรั่ง, มันฝรั่งสามารถป้องกันไม่ให้ลักษณะของภาวะซึมเศร้าและอารมณ์ไม่ดีนอนไม่หลับและความเมื่อยล้า มันฝรั่งมีเส้นใยอาหารและช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินเกลือโลหะหนักไนเตรตเชื้อราและปรสิต ขอบคุณโพแทสเซียมเกลือและน้ำจะถูกขับออกจากร่างกายซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารและทำให้มันฝรั่งถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มันฝรั่งอบแนะนำสำหรับความดันโลหิตสูงและ atherosclerosis น้ำซุปมันฝรั่งเป็นประโยชน์สำหรับเล็บเปราะสำหรับการนี้คุณต้องลดมือของคุณทุกวันในน้ำซุปหลังจากที่ไม่เพียง แต่เล็บจะหยุดทำลาย แต่ผิวของมือจะกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยน เพื่อที่จะกำจัดหูดคุณจะต้องตัดมันฝรั่งในช่วงครึ่งปีและถูหูด มันฝรั่งช่วยในโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น น้ำมันฝรั่งช่วยให้มีอาการคลื่นไส้อาเจียนและท้องผูก
สิ่งที่ได้รับการปฏิบัติกับมันฝรั่ง? ในการโจมตีของโรคหอบหืดหลอดลมมีความจำเป็นต้องหายใจใต้ผ้าห่มไอน้ำของมันฝรั่งติดอยู่ในเครื่องแบบและการดื่มยาจากตำแยและหญ้าต่างๆและมันจะกลายเป็นง่ายต่อการหายใจที่จะวางลงและได้อย่างถูกต้องที่จะครอบคลุม หลังจากนั้นการโจมตีจะเกิดขึ้นน้อยลงและง่ายขึ้นมาก
โรคหลอดลมอักเสบ มันฝรั่งร้อนบดเพิ่ม 3 หยดไอโอดีนและ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันพืชบีบที่หน้าอกและลำคอให้จนกว่าจะเย็นแล้วดื่มน้ำแครอทและนมในปริมาณที่เท่ากัน เพื่อที่จะได้รับการกำจัดโรคกระเพาะคุณต้องการที่จะอยู่รอดน้ำผลไม้ของมันฝรั่งและเครื่องดื่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนก่อนอาหาร 15 นาทีก่อนมื้ออาหารสามครั้งต่อวันพันธุ์มันฝรั่งสีแดงและสีชมพูเหมาะสำหรับการทำเช่นนี้ เพื่อกำจัดอาการปวดหัวคุณต้องดื่มน้ำวันละ 3 ครั้งครึ่งถ้วยมันฝรั่งก่อนล้างออกด้วยความระมัดระวัง แต่อย่าทำความสะอาด สำหรับการต้อนรับทุกครั้งที่คุณต้องเตรียมน้ำผลไม้สด สำหรับคนที่ทรมานจากโรคหลอดเลือดหัวใจตีบขอแนะนำให้กินมันฝรั่งดิบ 150-200 กรัม 2 ครั้งต่อวันในขณะท้องว่าง
จากข้อเท็จจริงที่ว่าเราเดินบนพื้นของเรามากรอยร้าวปรากฏขึ้นและเพื่อกำจัดมันเราจำเป็นต้องใช้มันฝรั่งปอกเปลือกและเมล็ดแฟลกซ์เทน้ำในครึ่งลิตรและปรุงอาหารจนกว่าจะมีรูปแบบสารหนา หลังจากทั้งหมดนี้สารละลายนี้ควรจะระบายความร้อนเพียงเล็กน้อยแล้วถือขามีประมาณ 10-20 นาทีแล้วลบผิว coarsened และไขมันรอยแตกด้วย tincture ของไอโอดีนถูครีมหลังจากที่ในขณะที่
สำหรับพันธุ์ของมันฝรั่งจำนวนมากกว่า 50,000 ชนิด มันฝรั่งจะแพร่กระจายโดยเมล็ดหัวและส่วนของหัว นักวิทยาศาสตร์แบ่งออกเป็นสี่กลุ่มหลักทุกประเภทของมันฝรั่ง: ตารางอาหารสัตว์ทางเทคนิคและสากล กลุ่มที่พบมากที่สุดคือห้องรับประทานอาหารมันฝรั่งเหล่านี้มีเนื้อนุ่มไม่มืดเนื้อหาของแป้งเป็น 12-16% และมีจำนวนมากของวิตามินซีในเกรดทางเทคนิคความเข้มข้นของแป้งสูงกว่า 20% สายพันธุ์อาหารสัตว์มีโปรตีนมากกว่ากลุ่มอื่น ๆ พันธุ์ทั่วไปอยู่ที่ไหนสักแห่งในกลางห้องอาหารและพันธุ์เทคนิคกลายเป็น "สีทองหมายถึง"
มันฝรั่งในชีวิตมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงครอบครองสถานที่พิเศษเป็นมันฝรั่งสามารถใช้ไม่เพียง แต่ในการรักษาโรคต่างๆ แต่ยังอยู่ในเครื่องสำอาง มันฝรั่งสามารถนำมาใช้ในรูปแบบดิบและสุก ตัวอย่างเช่นจากมันฝรั่งดิบก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมหน้ากากฟอกสีฟันและให้ความนุ่มนวลจากมันฝรั่งดิบ การทำเช่นนี้คุณจะต้องเปลือกมันฝรั่งดิบบาง ๆ และใส่ใบหน้าที่สะอาดเป็นเวลา 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น หลังจากนั้นหน้ากากผิวหน้าจะนุ่มและอ่อนนุ่ม ด้วยความช่วยเหลือของมันฝรั่งสามารถรักษาได้ด้วยสิวการเผาไหม้ calluses และถุงใต้ตา เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องลอกมันฝรั่งออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาแต่น้ำผลไม้และเช็ดหน้าด้วยน้ำผลไม้หรือชุบน้ำหมาด ๆ และนำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบ มันฝรั่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ