เค้กฟองน้ำในไมโครเวฟ

ใส่ลงในชามที่จะปรุงแป้ง, เนยนุ่มและน้ำตาลปอ ส่วนผสม:

• แป้ง - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม (สามารถแทนที่ได้ด้วยเนยเทียม)
• น้ำตาลผง - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 30 มิลลิลิตร
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา
• ผงฟู - 1 ช้อนชา (ปราศจากชั้น)

คำแนะนำ

ใส่ลงในโถที่จะปรุงแป้ง, เนยแข็งและน้ำตาลผง ใส่ช้อนลงในเนยและผงและใส่ไข่ ตีจนเรียบกับเครื่องผสม เพิ่มแป้งเกลือนมและผงฟูและชุบทุกอย่างด้วยช้อน จานสำหรับเตาอบไมโครเวฟที่คุณจะอบบิสกิต (หรือซิลิโคนหรือแก้วที่มีด้านสูง) จะถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เทแป้งที่เตรียมเข้าไว้และใส่ฝาพิเศษสำหรับไมโครเวฟหรือใส่จาน เราใส่ไมโครเวฟที่กำลังเฉลี่ย (ฉันมี 700 วัตต์) ประมาณ 6 นาที หลังจากไมโครเวฟปิดลงอย่าได้รับบิสกิต - ปล่อยให้มันสุก มันจะไม่เป็นย่างที่เป็นจากเตาอบ แต่ก็ยังจะกลายเป็นอ่อนโยนและปุย

เสิร์ฟ: 5-6