ซุปครีมที่อุดมไปด้วยซุปครีมที่อุดมไปด้วยเห็ดสีขาวเป็นอีกหนึ่งที่ชื่นชอบของอาหารฤดูใบไม้ร่วง! รสชาติของครีมจะทำให้ชีสละลายซึ่งละลายได้อย่างสมบูรณ์ในน้ำซุปทำให้ได้รสชาติที่สวยงามของนมและรสชาติครีมที่ไม่อิ่มตัว! เห็ดขาวมีกลิ่นหอมมากและร่วมกับผักอื่น ๆ ที่คุณได้รับซุปผักอร่อยมาก ในกรณีที่ไม่มีเห็ดสีขาวผมขอแนะนำให้ใช้ champignons และก้อนเห็ด แต่แล้วซุปไม่ควรเค็ม แน่นอนขอแนะนำซุปนี้!
ส่วนผสม:- เห็ดขาว 150 กรัม
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- ผงพริกไทยดำ 0.3 กรัม
- เกลือ 1.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสด 0.25 พวง
- ผักชีฝรั่งสด 0.25 พวง
- กระเทียม 1 กานพลู
- ใบเบย์ 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป 100 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง 6 ชิ้น
- น้ำ 3 ลิตร
- ขั้นตอนที่ 1 การทำน้ำซุปที่เราต้องการคือมันฝรั่ง ceps พริกหวานแครอทหัวหอมชีสแปรรูปกระเทียมใบกระวานน้ำมันมะกอกผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่งน้ำเกลือและพริกไทยดำ
- ขั้นที่ 2 ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็นเส้น
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่มันฝรั่งลงในกระทะล้างออกเทน้ำเย็นใส่ลงในกองไฟเมื่อเดือด - เราตัดแก๊สน้ำเกลือและปรุงอาหารใต้ฝา
- ขั้นตอนที่ 4 ขณะที่ต้มมันฝรั่งสับหัวหอมและแครอทด้วยฟาง
- ขั้นตอนที่ 5 นำไปทอดในน้ำมันมะกอก (คุณสามารถใช้น้ำมันทานตะวันที่มีครีมหรือมีการกลั่น)
- ขั้นที่ 6 แครอทและหัวหอมควรออกเป็นสีทองปานกลาง
- ขั้นตอนที่ 7 เห็ดขาวเหมาะสำหรับทำเหมืองสะอาดและตัดเป็นเส้น
- ขั้นตอนที่ 8 เทเห็ดลงในกระทะเพื่อผัดหัวหอมและแครอท ทอดให้เล็กลงใต้ฝา
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่พริกแดงหวานลงไปในแถบและเพิ่มลงในเห็ดและผักในกระทะ
- ขั้นตอนที่ 10 เมื่อผักและเห็ดอ่อน - การคั่วพร้อม
- ขั้นตอนที่ 11 เทลงในกระทะกับมันฝรั่งสุก เรายังคงปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ
- ขั้นที่ 12 ผักและกระเทียมบด
- ขั้นที่ 13 ชีสที่ผัดเนยแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มเนยแข็งลงไปในซุป เรารวมกัน
- ขั้นตอนที่ 14 เทผักใบพริกไทยดำใส่ใบกระวาน
- ขั้นตอนที่ 15 ผสมจนเนยแข็งละลายละลายได้อย่างสมบูรณ์ต้มซุปใส่ไฟช้า
- ขั้นตอนที่ 16 ลองอีกครั้งต้มและใส่กัน เราให้บริการน้ำซุปร้อนเขียวชอุ่มครีมหรือตามความชอบของคุณ