คัพเค้กกับช็อคโกแลตคัพเค้ก "Tweed" นี้เรียกว่าเพราะมันดูเหมือนกับตุ๊กตาที่ตัด มันเป็นเช่นเดียวกัน: บนพื้นหลังแสง, การผนึกที่มืด และฉันต้องการจะพูดเกี่ยวกับชุดนี้: มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมมากอร่อยและโฮมเมดมาก ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณจะปรุงคัพเค้กยอดเยี่ยมนี้ และเหมาะสำหรับการดื่มชากับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการต้อนรับแขก ความสดช่วยให้อยู่ได้เป็นสัปดาห์
ส่วนผสม:- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- นม 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 0.5 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตสีดำ 70 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมคัพเค้กนี้คุณต้องการ: นมน้ำตาลน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นน้ำมันแป้งผงฟูไข่และช็อกโกแลต
- ขั้นตอนที่ 2 แยกไข่แดงออกจากโปรตีน
- ขั้นตอนที่ 3 ในไข่แดงใส่น้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 4 เราจะถูกับไข่แดงด้วยน้ำตาล คุณสามารถตีด้วยเครื่องผสมหรือปั่น
- ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 6: ใส่ไข่แดงกับน้ำมันน้ำตาลและทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเทนม ผัดจนได้เนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 8 ในส่วนผสมที่เตรียมให้เทแป้งที่ผิงและผงฟู
- ขั้นตอนที่ 9 ผัดแป้งให้เข้ากัน Komochkov ไม่ควรจะเป็น
- ขั้นตอนที่ 10 ปัดขาวจนยอดอ่อน
- ขั้นตอนที่ 11 ใส่โปรตีนลงไปในแป้งอย่างถูกต้อง
- ขั้นตอนที่ 12 ช็อกโกแลตลูบลงบนเครื่องขูดและเพิ่มแป้ง
- ขั้นตอนที่ 13 วางแป้งลงในเค้กและเทลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 175-180 องศาเซลเซียส
- ขั้นตอนที่ 14 อบประมาณ 30-35 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้ติด