- แป้งสาลี 400 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แอปเปิ้ลแยม - 1/2 ถ้วย
- แยมลูกเกดดำ - 1/2 ถ้วย
แป้งนวดจากแป้งไข่ (4 ชิ้น) ครีมเปรี้ยวน้ำตาลและน้ำมันจากนั้นก็คลุมด้วยฟิล์มและยืนยันว่าครึ่งชั่วโมงในช่วงเย็น สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้สามารถใช้ตู้เย็นได้ จากการทดสอบที่เสร็จสิ้นแล้วการรวมกลุ่มจะเกิดขึ้นซึ่งจะถูกตัดเป็นแบทช์และรีดเป็นลูก แล้วม้วนออกและวางไว้ในถาดที่ทาน้ำมัน ขอบของตอร์ติลต้องงอจึงทำให้กระโปรงเล็ก ๆ หล่อลื่นพวกเขาด้วยไข่และส่งพวกเขาไปที่เตาอบเพื่อเค้กสีน้ำตาลเบา วางแยมแอปเปิ้ลไว้ตรงกลางของชีสเค้กและแครอทติดขัดตามขอบ นำเข้าอบจนสุก บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4