เนื้อสัตว์และความรัก

ล้างเนื้ออย่างละเอียด แห้งและเจาะในหลายสถานที่และทำภายใน ส่วนผสม:

• เนื้อซี่โครงหมูที่กระดูก - 05-1 กิโลกรัม
• ซาโล - 50-100 กรัม
• Lubistok - 1 ชิ้น (พวงที่เขียวชอุ่ม)
• กระเทียม - 5 Zubchikov
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• ไวน์ขาว - 3 st. ช้อน

คำแนะนำ

ล้างเนื้ออย่างละเอียด แห้งและเจาะในหลาย ๆ ที่และทำการเจาะภายใน (กระเป๋าใส่) ด้วยมีด จากนั้นเราจะเติม สำหรับการนี้ตัดไขมัน, lyubovok และกระเทียม ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สิ่งที่บรรจุในกระเป๋าและผ้าพันคอเนื้อกับด้ายรอบปริมณฑล บนแผ่นอบฟอกฟอยล์ มันวางเนื้อและความรักไว้ เทไวน์ขาว เราส่งเนื้อสัตว์ไปยังเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 องศาแล้วอบประมาณ 40-60 นาที เสิร์ฟจานกับเครื่องปรุงผัก

เสิร์ฟ: 2