ทุกคนรู้ดีว่านมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและสำคัญมากในอาหารทารก มีสารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของเด็กจำนวนมาก ได้แก่ ไขมันไขมันโปรตีนวิตามินและคาร์โบไฮเดรต พ่อแม่จึงรีบเร่งที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ดังกล่าว แต่ไม่คำนึงถึงว่านมวัวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถกเถียงกันอยู่ ในมือข้างหนึ่งก็ไม่ได้เป็นที่เหมาะสมกับทารกในขณะที่มันมีประโยชน์มากสำหรับเด็กโต แต่ในความเป็นจริงจากโภชนาการในปีแรกของชีวิตเด็กขึ้นอยู่กับสุขภาพต่อไปและการพัฒนาของเขา
เราจะเริ่มให้นมลูกเมื่อไร? คำถามนี้เกิดขึ้นกับพ่อแม่หลายคน บางครั้งวลีที่เกิดขึ้นก่อนหน้านี้ในหมู่บ้านเด็กถูกเลี้ยงด้วยนมสดถ้าแม่มีปัญหา แต่คำแถลงนี้ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่งกับความคิดเห็นของแพทย์ กุมารแพทย์หลายคนอ้างว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะให้นมผงแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ในบางประเทศจะได้รับอนุญาตให้ใช้งานเมื่ออายุได้ 9 เดือนและในประเทศเยอรมนีเช่นแพทย์เชื่อว่าเด็ก ๆ ไม่ควรให้นมวัวถึงอายุสองขวบ หากมารดามีปัญหาเกี่ยวกับนมแม่ขอแนะนำให้ใช้สูตรทารกที่ปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับทารกโดยค่อยๆเพิ่มนมเฉพาะซึ่งตามรสชาติและองค์ประกอบจะปรับให้เข้ากับลักษณะของทารก ในกรณีนี้เราต้องคำนึงถึงว่าสำหรับเด็กอายุ 1 ปีการใช้นมวัวไม่ควรเกิน 200 กรัมต่อวันและสามารถให้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของกะหล่ำปลีและมันฝรั่งบดเท่านั้น
นมวัวไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปี:
- ในนมวัวทั้งหมดมีแร่ธาตุมากมาย ได้แก่ แคลเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสคลอรีนแมกนีเซียมโพแทสเซียม พวกเขาสร้างความรู้สึกไม่สบายให้กับร่างกายของทารกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระบบปัสสาวะที่ยังไม่ได้พัฒนา ทำให้เด็กทารกมีน้ำหนักเกิน 20-30% ทำให้นมวัว
- ในนมวัวมีโซเดียมและโปรตีนสูงกว่าในเต้านม ในกรณีนี้โปรตีนเป็นองค์ประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงซึ่งอาจเป็นสาเหตุให้เกิดอาการแพ้ได้ แพทย์ภูมิคุ้มกันกล่าวว่าถ้าเด็กดื่มนมวัวด้วยนมวัวตั้งแต่วันแรกของชีวิตก็มีแนวโน้มว่าเด็กหลายคนจะมีอาการแพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนม
- ในนมมีเคซีนอยู่เป็นจำนวนมาก
- คาร์โบไฮเดรตมีคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ
- นมมีจำนวนองค์ประกอบที่สำคัญมากสำหรับเด็ก ได้แก่ ไอโอดีนสังกะสีวิตามินซีและอีทองแดง
- ยังมีกรดไขมันน้อย (a-linolenic, linolenic) ซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาของสมองรวมทั้งกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
- ในนมวัวมีปริมาณเหล็กต่ำ กล่าวคือเหล็กเป็นองค์ประกอบหลักของเม็ดเลือดแดงที่เกิดจากการคูณของลูกที่กำลังเติบโต ดังนั้นการขาดสารอาหารจึงนำไปสู่โรคโลหิตจางที่ขาดธาตุเหล็ก
- ด้วยการใช้นมวัวในชีวิตประจำวันทารกอาจมีเลือดออกในทางเดินอาหารมีโอกาสสูงที่อายุไม่เกินหกเดือน
- นมไม่ได้มีกรดอะมิโนทั้งหมด taurine และ cystine กรดโฟลิคและมีความจำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารก
- นอกจากนี้การเปิดตัวนมวัวของเด็กทารกในระยะแรกอาจนำไปสู่โรคเบาหวานชนิดที่ 1 มีความจำเป็นต้องถอดนมวัวออกจากโภชนาการของทารกได้ถึงหนึ่งปีสำหรับผู้ที่มีผู้ป่วยที่ต้องพึ่งอินซูลินในครอบครัว
ทางเลือก "นม" ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะผลิตภัณฑ์จากนมมีบทบาทสำคัญมากในด้านโภชนาการของเด็ก เมื่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกนำมาใช้ในอาหารของเด็กมันขึ้นอยู่กับพ่อแม่ แต่สุขภาพและการพัฒนาของเด็กโดยรวมยังขึ้นอยู่กับพวกเขา นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องชั่งน้ำหนักหนักอาร์กิวเมนต์ทั้งหมดและตัดสินใจที่เหมาะสมกับคุณและบุตรหลานของคุณ อย่างไรก็ตามพ่อแม่มีความมั่นใจในตัวเองบางครั้งบางครั้งก็จำเป็นต้องฟังความคิดเห็นอื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความคิดเห็นของแพทย์