เยรูซาเล็มอาติโช๊ควาง

เริ่มต้นด้วยฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มหยาบคายเป็นอย่างไร นี่คือ - คลังสินค้าของ องค์ประกอบที่ เป็นประโยชน์ ส่วนผสม:

• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - 500 กรัม
• ครีม - 2 รายการ ช้อน (หรือครีมเปรี้ยวต่ำ)
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

เริ่มต้นด้วยฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มหยาบคายเป็นอย่างไร นี่คือ - คลังสินค้าขององค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และสารอาหาร! ตอนแรกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มต้องปอกเปลือก (เช่นมันฝรั่ง) ทำความสะอาดให้สะอาด ผิวขมมาก นั่นคือสิ่งที่ปอกเปลือกอาติโช๊คดูเหมือน เรานำอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มในน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที (จนนุ่ม) ต้มให้อ่อนนุ่มอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็มถูกสกัดจากน้ำแล้วโยนกลับไปที่กะเทาะ ตอนนี้คุณจำเป็นต้องหันพล่ามเยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นซุปข้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้นักร้องหญิงที่พบมากที่สุด ในกระบวนการบดเราเพิ่มในครีมน้ำซุปข้นครีมเล็กน้อยหรือเปรี้ยวเพื่อปรับปรุงรสชาติ นวดให้เข้ากันอย่างทั่วถึงกับมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกัน อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ฉันรักเผ็ดดังนั้นฉันเพิ่มพริกแดงและสีดำเล็กน้อย นั่นคือทั้งหมดที่น้ำซุปข้นจากอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็มพร้อม บูด appetit!

เสิร์ฟ: 2