- องุ่น - 60 กรัม
- แอปเปิ้ล - 90 กรัม
- แตงโม - 60 กรัม
- แตงโม - 90 กรัม
- ทะเล buckthorn - 60 กรัม
- น้ำตาล - 90 กรัม
- เจลาติน - 18 กรัม
- น้ำ - 600 มิลลิลิตร
- กรดซิตริก - - เพื่อรสชาติ
Seabuckthorn กับองุ่นควรลูบผ่านตะแกรงบีบน้ำความเครียดและใส่ในที่เย็น แตงโมแตงโมและเนื้อแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับน้ำส้มสายชูเทน้ำและปรุงอาหารด้วยน้ำตาลประมาณ 10 นาที น้ำเชื่อมที่ได้จากการกรองจะถูกกรองผสมกับเจลาตินซึ่งควรจะอายุและจากนั้นตั้งไว้ในน้ำและต้มจนเดือด ส่วนผสมที่ได้จากการผสมกับน้ำ buckthorn และน้ำมะกรูดที่ผ่านการเก็บเกี่ยวมาก่อนหน้านี้ จากนั้นทุกอย่างจะถูกเทลงไปเทลงในแม่พิมพ์และระบายความร้อน
เสิร์ฟ: 6