- ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
- เนื้อวัว - 400 กรัม
- แตงกวา - 200 กรัม
- โลฟ - 150 กรัม
- กระเทียม - 3 ฟัน
- น้ำมันพืช - 5 รายการ ช้อน
- มายองเนสเกลือ - - เพื่อรสชาติ
เนื้อเนื้อต้องต้ม ปรุงสุกง่ายๆ - ใส่น้ำเย็นใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 40-45 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นงาน) เนื้อสเต็กหั่นเป็นก้อน แตงกวาสดตัดเป็นเส้น เราทำการเติมน้ำมันพืชที่เราบีบกระเทียมออก Baton ตัดเป็นก้อนด้านประมาณ 1 ซม. ในน้ำมันพืชที่มีกระเทียมทอดลูกบาศก์ของก้อนจนเปลือกสีทอง ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมด - ถั่ว (น้ำเพื่อระบายน้ำ), แตงกวา, เนื้อ, กะเทาะ ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดกับมายองเนส ทำ!
เสิร์ฟ: 7-8