- แตงกวา - 6 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- ครีม - 4 ศิลปะ ช้อน
- ผักชีฝรั่งสด - 2 รายการ ช้อน
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - - เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชู Balsamic - - เพื่อลิ้มรส
แตงกวาเป็นของฉันตัดคำแนะนำของพวกเขา เราตัดแตงกวาเป็นวงแหวน ตัดหัวหอมสีแดงบาง ๆ ใส่แตงกวาและหัวหอมลงในชามโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะให้น้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยซึ่งเราไม่จำเป็นต้องใช้ก็จะต้องมีการระบายน้ำ ผสมในชามเล็ก ๆ ของครีมเปรี้ยวน้ำตาลพริกไทยและผักชีฝรั่งสับ เราเพิ่มนิดหน่อยของน้ำส้มสายชู เราผสมให้เข้ากันดีให้ลิ้มรสมันถ้าจำเป็นให้นุ่มด้วยเกลือและน้ำตาล ซอสครีมเปรี้ยวพร้อม กับผักดังกล่าวข้างต้นแล้วเราจะระบายของเหลวที่จำเป็น ผสมผักกับซอสเปรี้ยวที่เราจัดเตรียมไว้ เราให้สลัดเล็กน้อยที่จะยืน - และมันสามารถให้บริการ บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 3-4