การทำอาหารเย็นจานนี้ค่อนข้างง่ายในการทำที่ดีที่สุดที่คุณสามารถให้บริการในตารางในวันฤดูร้อนที่ร้อน รูปลักษณ์ที่น่าสนใจน่ารับประทานรวมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินการย่อยได้ง่ายเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและส่วนผสมที่พร้อมใช้งานทำให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นด้วยการต้อนรับแขกที่มาพักบนโต๊ะของเรา
ส่วนผสม:- วุ้นสด 300 กรัม
- น้ำ 2.5 ลิตร
- แตงกวา 2 ชิ้น
- หัวไชเท้า 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 1 ช่อ
- ผักชีฝรั่งสด 1 ช่อ
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 ในการจัดเตรียมความหนาวเย็นให้เราลองใช้ซอร์โรว์สดไข่แตงกวาหัวไชเท้าผักใบเขียวและครีมเปรี้ยว
- ขั้นที่ 2 ผักโขมให้ละเอียดและสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ซอร์เรลในน้ำเดือดเดือด 7 นาทีแล้วจึงเย็น
- ขั้นตอนที่ 4 ล้างแตงกวาตัดครึ่งและแต่ละครึ่งหั่นบาง ๆ ลงไป
- ขั้นตอนที่ 5 ตัดขนหัวหอมสีเขียวกับวงแหวนบาง ๆ
- ขั้นที่ 6 ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 7 ไข่ต้มให้แข็ง (ประมาณ 10 นาที) แช่ในน้ำเย็นทำความสะอาดเย็นและสับ
- ขั้นตอนที่ 8 Dill ล้างและสับ
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่น้ำซุปส่วนผสมที่เตรียมแล้วใส่เกลือลงในลิ้นและผสม
- ขั้นตอนที่ 10 แช่เย็นด้วยครีมและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มร้อน