ความสดของฤดูใบไม้ผลิ - สลัดไฟของแตงกวาและไก่เนื้อไก่ที่นุ่มละมุนมีรสและความสอดคล้องที่สมบูรณ์แบบเพียงอย่างเดียวโดยคำนึงถึงความเข้ากันได้กับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน นั่นเป็นเหตุผลที่เนื้อไก่ต้มเป็นพื้นฐานของสลัดจำนวนมากจากส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ในแง่ปกติสลัดกับไก่หรือเนื้อมีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อหาที่มีแคลอรี่สูงมักเกิดจากการเพิ่มมายองเนสและอาหารไม่ย่อยง่าย แต่ว่าสลัดแตงกวาและไก่ของเราจะคว่ำแถลงการณ์นี้ สลัดดังกล่าวสามารถแม้กระทั่งใช้โดยผู้ที่มีความระมัดระวังเกี่ยวกับรูปและอาหารของพวกเขา เนื่องจากการแต่งกายต้นฉบับจากน้ำมะนาวและสะระแหน่, สลัดไก่กับแตงกวาเป็นอย่างที่ไม่ใช่แคลอรี่และแสง และรสนิยมที่น่ารื่นรมย์จากส่วนแรกจะทำให้ทุกคนในครอบครัวรู้สึกได้ ตอนนี้เราสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่าโภชนาการที่เหมาะสมไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เทคนิคพิเศษในการจัดทำสลัดจากแตงกวาและไก่ไม่ได้ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามสูตรที่แน่นอนและทุกอย่างจะเปิดออกได้ดี แต่ถ้าคุณต้องการสลัดไก่และแตงกวาออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งพยายามที่จะตัดแตงกวาเป็นบางที่สุด เพื่อให้เป็นมีดธรรมดาไม่น่าจะทำงาน แต่ด้วยความช่วยเหลือของมีดพิเศษสำหรับการทำความสะอาดมันฝรั่งนี้สามารถทำได้ยอดเยี่ยม
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 500 กรัม
- แตงกวา 2 ชิ้น
- มะนาว 1 ชิ้น
- มิ้นท์แห้ง 2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมสลัดนำแตงสด, เนื้อไก่, ซีอิ้วและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 ต้มเนื้อไก่ - ล้างน้ำเทน้ำเย็นและปรุงอาหารจากจุดเดือด 25-30 นาที
- ขั้นตอนที่ 3 450-500 กรัมของเนื้อไก่ต้มต้มลงในเส้นใยบางยาว
- ขั้นที่ 4 แตงกวาล้างและตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ - สะดวกในการทำมีดสำหรับทำความสะอาดมันฝรั่ง ถ้าผิวของแตงกวาเป็นสีเข้มและแข็งจะดีกว่าที่จะตัดมัน
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่ส่วนผสม: น้ำมันมะกอกซีอิ๊วเกลือแร่และพริกไทยดำบีบน้ำมะนาวแล้วเพิ่มน้ำตาลทรายแดง
- ขั้นตอนที่ 6 รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดจากแตงกวาและไก่และผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที