วิธีการปรุงอาหารปลาหมึกสำหรับสลัดเพื่อให้พวกเขาอ่อนและอ่อนโยน

การจัดทำสลัดกับปลาหมึกค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการเตรียมอาหารทะเลให้เหมาะสมสำหรับการใช้งานเท่านั้น หลังจากที่ทุกอย่างถ้าคุณย่อยพวกเขาแล้วหนวด, ringlets หรือซากจะกลายเป็นแข็ง ดังนั้นสำหรับผู้อ่านของเราเราจึงเลือกสูตรอาหารที่มีประโยชน์พร้อมรูปภาพและวิดีโอ ในพวกเขาคุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลาหมึกเพื่อให้พวกเขาอ่อนนุ่มและอ่อนโยน อาหารทะเลสามารถแช่แข็งและไม่สะอาดได้ ด้วยคำแนะนำง่ายๆของเราปฏิคมแต่ละคนจะรู้ว่ามีเวลาเท่าไรและควรปรุงเครื่องปรุงอะไรบ้าง

วิธีการปรุงอาหารปลาหมึกสำหรับสลัดเพื่อให้พวกเขามีขั้นตอนการปรุงอาหารนุ่มขั้นตอน

หากต้องการปรุงปลาหมึกอย่างถูกต้องคุณต้องดูแลซากสดใหม่แหวนหรือหนวด พวกเขาควรจะมีเปลือกน้ำแข็งเย็นอย่างน้อย สีของซากควรมีน้ำหนักเบา ก่อนใช้อาหารทะเลแนะนำให้ละลายน้ำแข็งในน้ำเย็น ต่อไปคุณจะต้องทำความสะอาดปลาหมึกอย่างถูกต้อง: เปลือกของมันอาจขมและทำให้รสชาติอร่อยขึ้น การหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดดังกล่าวค่อนข้างง่าย เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารปลาหมึกนุ่มและอ่อนโยนสำหรับสลัดเราบอกในสูตรต่อไปนี้

ส่วนผสมสำหรับปรุงอาหารที่ถูกต้องของปลาหมึกอ่อนก่อนใส่สลัด

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารปลาหมึกเพื่อเพิ่มสลัดให้นุ่ม

  1. นำแผ่นไคตินออกจากซาก

  2. ตัดศีรษะออก

  3. ผ่านซากข้าวด้วยน้ำเดือดและถอดผิวหนังออก

  4. ถอดเปลือกออกจากครีบ

  5. ตัดซากเป็นชิ้น ๆ

  6. แต่ละชิ้นถูกตัดด้วยตาข่าย: วิธีนี้จะจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะอ่อนโยนมากขึ้น

  7. นำไปต้มน้ำใส่เกลือ ใส่ชิ้นซากลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 นาที

  8. วางกระทะไว้ใต้น้ำเย็นที่เย็น (และดีกว่า) เป็นเวลา 5-7 นาที

วิธีการชงปลาหมึกแช่แข็งให้นุ่ม - สูตรวิดีโอง่ายๆ

ก่อนเตรียมอาหารทะเลไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งให้หมด และหลักฐานจากวิดีโอนี้คือสูตรวิดีโอต่อไปนี้ มันบอกในรายละเอียดวิธีการอย่างถูกต้องปรุงอาหารปลาหมึกแช่แข็งเพื่อให้พวกเขาจะนุ่มและฉ่ำ

สูตรง่ายๆพร้อมวิดีโอการทำอาหารปลาหมึกแช่แข็งทีละขั้นตอนให้นุ่ม

ในกรณีที่ไม่มีเวลาสำหรับการละลายน้ำแข็ง hostesses อาหารทะเลแน่นอนจะมีประโยชน์ในสูตรต่อไปนี้ จะช่วยให้สามารถจัดเตรียมซากแช่แข็งได้อย่างง่ายดายสำหรับใส่สลัดหรือทำขนมขบเคี้ยว

เท่าไหร่ที่จะปรุงอาหารปลาหมึกหลังจากที่น้ำเดือดจะไม่ยาก - สูตรง่ายๆ

พ่อครัวแนะนำให้ทำอาหารปลาหมึกไม่เกิน 2-3 นาที มิฉะนั้นอาหารทะเลจะกลายเป็นเรื่องยาก แต่ถ้าซากยังคงย่อยเราขอแนะนำให้พวกเขาทำอาหารต่ออีก 20-30 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะได้รับความนุ่มนวลอย่างมาก จริงพวกเขาจะไม่อ่อนโยนอีกต่อไป อย่าพลาดช่วงเวลาแห่งการกำจัดซากจากน้ำเดือดจะช่วยให้เจ้าของสูตรต่อไปของเรา ด้วยความช่วยเหลือของเราจะบอกคุณว่าควรปรุงปลาหมึกหลังจากที่เดือดเพื่อไม่ให้หนัก

ส่วนผสมสำหรับเดือด calamari ในน้ำเดือดเพื่อให้พวกเขาจะไม่ยาก

สูตรง่ายๆสำหรับการทำอาหารปลาหมึกเพื่อที่จะไม่ยากในน้ำเดือด

  1. ซากปลาหมึกปอกเปลือกหั่นเป็นวงแหวน

  2. หนวดจะแบ่งกันเอง

  3. เติมเกลือและนำไปต้ม เตรียมน้ำด้วยน้ำแข็งแยกต่างหาก

  4. ตะแกรงล่าง (สำหรับนี้คุณสามารถใช้กระชอนหรือกรอง) ในน้ำเดือดเป็นเวลา 2.5 นาทีเตรียมแหวนและหนวดที่จะใส่ในอ่างน้ำอัดลมเป็นเวลา 5 นาที

วิธีการปรุงปลาหมึกไม่สะอาดจนกว่าจะพร้อม - ขั้นตอนด้วยสูตรที่มีวิดีโอ

การทำซากปลาหมึกไม่ได้หั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่ยากกว่าเนื้อปลาปอกเปลือก แต่เราต้องจำไว้ว่าผิวจากพวกเขาก่อนที่จะตัดลงไปในสลัดจำเป็นต้องถูกลบออก ในวิดีโอที่เราหยิบมาคุณสามารถเรียนรู้วิธีปรุงปลาหมึกไม่สะอาดจนกว่าจะได้จัดเตรียม

วิดีโอทีละขั้นตอนแสดงเวลาในการปรุงอาหารปลาหมึกที่ไม่คาดคิดจนกว่าจะพร้อม

ในสูตรต่อไปผู้อ่านของเราจะสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารซากปลาหมึกดิบๆ สูตรนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารทะเลในระยะยาวเพื่อการใช้งาน

วิธีการปรุงอาหารแหวนปลาหมึกสำหรับสลัด - สูตรง่ายๆกับคำแนะนำภาพ

เตรียมแหวนนุ่มและอ่อนโยนของปลาหมึก - เป็นเรื่องง่าย ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับเตรียมสลัด เขาไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวนาน และยังพร้อมใช้งานได้ภายในเวลาเพียง 1 นาที! เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารปลาหมึกอย่างถูกต้องเพื่อให้พวกเขานุ่มและน่าแปลกใจอร่อย

รายชื่อส่วนผสมสำหรับทำอาหารปลาหมึกแหวนก่อนที่จะเพิ่มสลัด

ภาพคำแนะนำเกี่ยวกับสูตรสำหรับการปรุงอาหารปลาหมึกแหวนสำหรับสลัด

  1. Gingle แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที

  2. ลบเทปทั้งหมดออกจากวงแหวน

  3. ผสมน้ำกับน้ำส้มสายชู (ใช้เวลาไม่เกิน 0.5 ช้อนชาสำหรับน้ำ 2 ลิตร) และใส่ในกองไฟ เติมเกลือ เมื่อน้ำเดือดลด ringlets อักษรสำหรับ 0.5-1 นาที

  4. นำแผ่นเมมเบรนออกจากน้ำเดือดและนำไปผ่านแผ่นก่อนแช่เย็น (ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง)

  5. หลังจากผ่านไป 5 นาทีคุณสามารถเพิ่มสลัดที่แช่เย็นลงไปในสลัดได้

วิธีการปรุงอาหารซากปลาหมึก - รายละเอียดภาพสูตร

ข้อกำหนดหลักสำหรับการทำอาหารปลาหมึกคือวางไว้ในกระทะอย่างอิสระ ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงซากไม่กี่สำหรับสลัดแล้วการทำงานควรจะทำแยกต่างหากสำหรับแต่ละปลาหมึก นี้ช่วยลดการสุกของผลิตภัณฑ์และป้องกันการรับ "อาหารทะเล" ยาง ในสูตรง่ายๆต่อไปนี้เราจะบอกเจ้าของที่ดินว่าจะทำซากปลาหมึกทั้งหมดได้อย่างไร

ส่วนผสมสำหรับการย่อยสลายเนื้อสควอชที่ถูกต้อง

ภาพถ่ายสูตรที่มีรายละเอียดเกี่ยวกับกฎปลาหมึกเดือด

  1. ล้างซากจากหนังและเปลือกด้านในและปาก ผสมน้ำกับเกลือและน้ำมะนาว (สำหรับน้ำ 1 ลิตร - น้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ) นำไปต้ม ต้มซากไว้ในน้ำเป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นเปลี่ยนเป็นน้ำเย็นและน้ำแข็ง คุณสามารถระบายความร้อนซากที่อยู่ใต้น้ำเย็นได้

  2. หลังจากเย็นแล้วให้ตัดหนวดและซากสัตว์

วิธีการชงน้ำตาลปลาหมึกสำหรับสลัด - วิดีโอทีละขั้นตอนเกี่ยวกับใบสั่งยา

เพิ่มหนวดอ่อนกับสลัดใด ๆ ช่วยให้คุณสามารถให้พวกเขามีรสชาติเดิมและดู คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าวอย่างถูกต้อง ในสูตรวิดีโอต่อไปคุณสามารถเรียนรู้วิธีปรุงปลาหมึกของปลาหมึกได้ง่ายๆและง่ายดาย

วิดีโอทีละขั้นตอนเกี่ยวกับสูตรสำหรับการปรุงอาหารปลาหมึกยักษ์เพื่อเพิ่มสลัด

การจัดเตรียมหนวดอ่อนและฉ่ำคือวิทยาศาสตร์ทั้งหมด แต่ด้วยความช่วยเหลือของสูตรวิดีโอที่เราหยิบขึ้นมาเราสามารถเข้าใจความแตกต่างของการจัดเตรียมส่วนผสมแบบแปลก ๆ เหล่านี้ได้

วิธีการปรุงปลาหมึกให้นุ่มนวล - สูตรง่ายๆที่มีรูปทีละขั้นตอน

มีหลายวิธีที่จะปรุงปลาหมึกแสนอร่อย สำหรับเรื่องนี้พวกเขาสามารถต้มพร้อมกับเครื่องเทศต่างๆหรือเสริฟกับ dressings ผิดปกติ แต่เพื่อให้ความอ่อนโยนพิเศษกับอาหารทะเลไม่สามารถส่วนผสมทุก มีประสิทธิภาพมากที่สุดในกรณีนี้ถือได้ว่าเป็นกีวี สูตรต่อไปของเราจะบอกคุณทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหารปลาหมึกอย่างถูกต้องและเตรียมพวกเขาสำหรับการเพิ่มสลัดเพื่อให้ซากกลายเป็นนุ่มและอ่อนนุ่ม

รายชื่อส่วนผสมสำหรับเด็ดขาด calamari เดือด

สูตรง่ายๆที่มีภาพ squed squashing ทีละขั้นตอนให้นุ่มนวล

  1. นำน้ำไปต้มใส่เกลือ ต้มในน้ำเดือด 2 นาที จากนั้นเทน้ำเย็นทิ้งไว้ 5 นาที

  2. กีวีเปลือกและฉีกด้วยส้อม

  3. ผสม kiwi กับ ringlets และใส่ลงในชาม

  4. ทิ้งไว้ 30 นาที (ไม่เกิน 2 ชั่วโมง)

  5. ล้างแหวนกีวี

วิธีการปรุงอาหารปลาหมึกสำหรับสลัดเพื่อให้พวกเขาจะไม่รสจืด - สูตรที่มีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

แม่บ้านหลายคนไม่ชอบการปรุงอาหารตามปกติของปลาหมึกในน้ำเค็มเพราะขาดรสชาติที่เด่นชัดของอาหารทะเลเหล่านี้ เรารู้วิธีที่จะเน้นความอ่อนโยนและความผิดปกติของพวกเขาด้วยเครื่องเทศที่ง่ายที่สุด นี้เราได้บอกในสูตรต่อไป ใช้มันคุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลาหมึกสำหรับสลัดเพื่อให้พวกเขาจะไม่รสจืด

ส่วนผสมสำหรับปลาหมึกปลาหมึกสำหรับสลัดเพื่อที่จะไม่รสจืด

สูตรสำหรับปลาหมึก squishing กฎสำหรับการเพิ่มสลัดเพื่อที่จะไม่รสจืด

  1. ซากศพที่ชัดเจนจากผิวหนัง, อวัยวะภายใน ตัดเป็นวงแหวนตัดแยกเป็นชิ้นส่วนของหนวด

  2. ต้มน้ำและเพิ่มน้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร) เครื่องเทศที่ชื่นชอบและใบกระวาน

  3. ต้มทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่มปลาหมึกบด หลังจากผ่านไป 1.5-2 นาทีให้เอาแหวนและหนวดออกจากน้ำ

ระยะเวลาในการปรุงอาหารปลาหมึกสำหรับสลัด - วิดีโอทีละขั้นตอน

มีค่อนข้างน้อยตัวเลือกสำหรับการเชื่อมปลาหมึก ในเวลาเดียวกันเมื่อเพิ่มเครื่องเทศต่างๆเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปมาก และในสูตรวิดีโอต่อไปผู้อ่านของเราจะสามารถหาวิธีการมากในการปรุงอาหารเนื้อปลาหมึกสำหรับการเพิ่มไปยังสลัดที่นิยมมากที่สุด

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำแนะนำวิดีโอวิธีการปรุงอาหารปลาหมึกสำหรับสลัด

ใช้สูตรต่อไปนี้ปฏิคมแต่ละเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลาหมึก การใช้ส่วนผสมที่แนะนำในวิดีโอนี้ทำให้คุณสามารถทำเนื้อไม่เพียง แต่รสจืดเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย การใช้สูตรที่เราเลือกด้วยภาพถ่ายและวิดีโอคุณสามารถหาเวลาในการปรุงอาหารซาก ringlets และหนวดของปลาหมึก ข้อมูลที่เป็นประโยชน์จะช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมกับอาหารทะเลอ่อนและอ่อน เราเลือกคำแนะนำที่ดีที่สุดที่บอกวิธีการปรุงสุกทั้งที่ไม่สุกและแช่แข็ง ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลาหมึกและเครื่องเทศที่พวกเขารวมกัน