แพนเค้กกล้วยหอมผิดปกติแพนเค้กกล้วยมีรสอร่อยอยู่แล้วด้วยตัวเองและเพิ่มเครื่องเทศเช่นกระวานทำให้มันผิดปกติด้วยกลิ่นโอเรียนเต็กที่หยาบกร้านและให้รสเผ็ด! แพนเค้กมีความหนาและละเอียดอ่อนพวกเขารู้สึกหวานกล้วยที่ดีนอกเหนือจากที่พวกเขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว! ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า!
ส่วนผสม:- กล้วย 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระวาน 4 ชิ้น
- โซดา 0.5 ช้อนชา
- นม 400 มล
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งสาลี 7 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้แพนเค้กกล้วยกับกระวานที่เราต้องการนมแป้งสาลีกล้วยไข่น้ำตาลกระวานผงหรือแคปซูลน้ำมันกลั่นน้ำมันทานตะวันโซดาอบ
- ขั้นตอนที่ 2 ผสมไข่กับน้ำตาลเข้าด้วยปัดจนเป็นครีม
- ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดกล้วยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ส่วนผสมของไข่ขาวลงไป
- ขั้นตอนที่ 4 ใช้กลีบดอกไม้อย่างเข้มข้นและระมัดระวังเพื่อให้กล้วยกลายเป็นน้ำซุปข้นและผสมกับครีมน้ำตาลไข่ หรืออีกวิธีหนึ่งคือคุณสามารถผสมกล้วยด้วยเครื่องกลั่นก่อนและผสมน้ำซุปข้นกล้วยที่เตรียมไว้แล้ว
- ขั้นที่ 5 เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวบดในปูน (ถ้ากระวานในกล่องหรือใช้ดิน) ให้ใส่แป้ง
- ขั้นตอนที่ 6 เทนมลงครึ่งหนึ่งและเทลงในแป้งผสมกับโซดา เรานวดแป้ง
- ขั้นตอนที่ 7 เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในน้ำมันที่ผ่านการกลั่นแล้วใส่นมอีกเล็กน้อยและผสมกับปัด
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่นมที่เหลืออยู่เพื่อให้แป้งในที่สุดกลายเป็นแป้งหนากว่าแพนเค้กธรรมดา แต่ก็เบากว่าแพนเค้ก
- ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กทอดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ ตามปกติ เราให้บริการอาหารเช้าหรือของหวานด้วยซอสหวานนมข้นหรือเพียงแค่โรยด้วยน้ำตาลผง