พาสต้าช็อกโกแลตโฮมเมดกับกล้วยด้วยถ้วยชาหอมร้อนและขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากกล้วยและช็อกโกแลตจะได้รับการต้อนรับอย่างดี รสชาติของพาสต้าเป็นกล้วยที่ชัดเจนมีรสช็อกโกแลตโครงสร้างเป็นสิ่งที่น่าสนใจ - เบาและสปริงหลังจากระบายความร้อนจะช่วยให้รูปร่างดีไม่กระจายออก กล้วยต้องสุกมีแป้งน้อย 50 ml ของน้ำส้มคั้นเป็นน้ำผลไม้ขนาดเล็กหรือครึ่งหนึ่ง ปริมาณน้ำตาลสามารถเพิ่มขึ้นตามความชอบส่วนบุคคล
ส่วนผสม:- กล้วย 2 ชิ้น
- ส้ม 1 ชิ้น
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ช็อกโกแลตสีดำ 100 กรัม
- วานิลลาน้ำตาล 2 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลไม้น้ำตาลช็อกโกแลต
- ขั้นตอนที่ 2 ลอกกล้วยใส่ในกระทะแล้วนวดให้สุกด้วย เพิ่มน้ำตาลวานิลลา คน
- ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำส้ม คน
- ขั้นตอนที่ 4 นำไปต้มให้เดือดประมาณ 3-5 นาที เพิ่มช็อกโกแลตที่ขาด คน เมื่อมวลกลายเป็นชุดที่จะเอาออกจากกองไฟ
- ขั้นตอนที่ 5 อุ่นให้พอดีกับโครงสร้างที่นุ่มนวลและเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นด้วยเครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 6 เตรียมน้ำอุ่นแบบอื่น ๆ เพื่อเทลงในขวดหรือเย็นลงแล้วเพื่อเปลี่ยนเป็นรูปแบบการจัดเก็บ