- ไข่ - 3 ชิ้น
- buttermilk - 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
- แป้งสาลี - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล - 2 รายการ ช้อน
- แป้งข้าวโพด - 1 ถ้วย
- มะนาว, เปลือก - 1 ชิ้น
- ผงฟู - 1 1/2 ช้อนชา
- โซดา - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- เนยสำหรับทอด - เพื่อลิ้มรส
1 ตีไข่ในชามขนาดใหญ่และชนะพวกเขาด้วยปัดจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน 2. เท buttermilk เพิ่มน้ำมันพืชและต่อ whisking จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะผสมอย่างละเอียด 3. ใส่ชามอื่นลงในแป้งผสมแป้งสาลีแป้งข้าวโพดน้ำตาลมะนาวเค้กผงฟูโซดาและเกลือ 4. เทส่วนผสมที่แห้งลงในไข่ผสมและปัด 5. ละลายเนยบนกระทะร้อน ทอด fritters ประมาณ 30 วินาทีในแต่ละด้าน ระมัดระวัง - ฟริตเตอร์สีน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว! 6 แพนเค้กให้บริการที่อบอุ่นกับการเพิ่มรสชาติของคุณ
เสิร์ฟ: 4