- แป้ง - 300 กรัม
- น้ำ - 1/2 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ยีสต์ - 10 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- กุ้ง - 200 กรัม
- มะกอกไม่มีหลุม - 100 กรัม
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 2 st. ช้อน
หากคุณสงสัยมานานแล้วว่าจะทำพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆในเตาไมโครเวฟด้วยเตาย่างได้อย่างไรคุณก็จะชอบสูตรนี้จริงๆเพราะหลังจากที่ทำพิซซ่าจริงแล้วจะไม่มีพิซซ่าที่ทำจากแป้งและมีส่วนผสมที่ไม่เข้ากันเป็นอย่างที่คนของเราชอบทำ :) ลองมาทำพิซซ่า ในไมโครเวฟ! 1. แป้งพิซซ่าเตรียมได้อย่างง่ายดาย - ในหนึ่งชามผสมไข่, แป้ง, น้ำ, ถุงยีสต์, เนย (ฉันใช้มะกอกปกติ) เช่นเดียวกับเกลือและน้ำตาล ฉันยังเพิ่มโรสแมรี่และโหระพาโดยตรงกับแป้ง - เพื่อให้แน่ใจว่ามันเป็นภาษาอิตาลี :) 2 ผสมแป้งอย่างละเอียดครอบคลุมกับบางสิ่งบางอย่างและปล่อยให้มันประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้นมา ในช่วงเวลานี้คุณก็สามารถเตรียมกุ้งเพื่อลิ้มรสของคุณ - หมักหรือต้ม ตอนนี้เอาจานกลมโปร่งใสจากไมโครเวฟและโรยเบา ๆ ด้วยแป้งแล้วเราฟอร์มพิซซ่าเค้กของเราจากแป้งให้มันกับซอสมะเขือเทศและ - ลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีที่ 600 โวลต์เราจะไม่ลืมเกี่ยวกับย่าง, นอกจากนี้ยังรวมอยู่ด้วยเนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสูตรของเราในการทำพิซซ่าในเตาไมโครเวฟพร้อมเตาย่าง :) หลังจากเวลานี้ให้ตรวจสอบแป้งจัดวางกุ้งและมะกอกของเราแล้วกดเบา ๆ ลงในแป้ง ดีโรยความงามทั้งหมดนี้ด้วยชีสแข็งและเครื่องเทศที่ชอบแล้วส่งกลับไปที่ไมโครเวฟสักสองสามนาทีจนชีสละลายหมด 5. ปล่อยให้พิซซ่าในเตาไมโครเวฟที่ปิดสนิทเป็นเวลา 5 นาที (ดังนั้นจึงไม่มีสิ่งล่อใจที่จะกินมันร้อนและเผาลิ้นของคุณ :)) แล้วเราจะออกและหั่นเป็นชิ้น ๆ แน่นอนถ้าคุณไม่ชอบสูตรพิซซ่าคลาสสิกในเตาไมโครเวฟที่มีตะแกรงสำหรับอาหารทะเลคุณสามารถเลือกการบรรจุตามความชอบของคุณได้เนื่องจากสิ่งสำคัญในพิซซ่าเป็นแป้งและเป็นเพียงสูตรที่มีคุณภาพสุดสำหรับสูตรนี้ :) และคุณสามารถเปลี่ยนไส้ไส้ ที่คุณชื่นชอบ - เพิ่มไส้กรอก, ผัก, แฮม, ไก่, สิ่งที่ ขอให้โชคดี!
เสิร์ฟ: 3-4