- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น (ขนาดกลาง)
- หลอดไฟ - 4 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 2-4 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
- น้ำมันพืช - 1 ชิ้น
มันฝรั่งและหัวหอมบริสุทธิ์ ใช้ชามขนาดใหญ่และสับหัวหอม สามมันฝรั่งในเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่มไข่และเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างและเพิ่มแป้ง: Mix เท 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันลงในกระทะ ในน้ำมันอุ่นเราใส่มันฝรั่งผสมกับไม้พาย ทอดจากแต่ละด้าน เสิร์ฟร้อนๆกับซอสที่คุณชื่นชอบ
เสิร์ฟ: 4